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Château Rieussec 2011
à partir de 71,00 € -10%
A partir de 3 bouteilles
Disponible en 75cl
Quantité
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Rieussec
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Blanc
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Millésime 2011
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Appellation Sauternes
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Classement Premier Cru Classé en 1855
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Sémillon, Muscadelle, Sauvignon
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Degré d'alcool 14°
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Température de service Autour de 10°C
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Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave, Dès maintenant
Aller plus loin
Le vin
Le vignoble de Rieussec s’étale sur 93 hectares plantés à 90% de Sémillon, célèbre cépage offrant la pourriture noble faisant la particularité des vins de Sauternes. Le millésime 2011 de Château Rieussec s'impose à nouveau par un profil très riche, opulent et puissant. Il développe au nez de magnifiques notes de fruits blancs comme la pêche blanche et l’abricot ainsi que des notes grillées. La bouche est liquoreuse, tendue et vive. Très riche, elle offre une belle gamme aromatique passant notamment par les fruits confits, le miel ou encore la pomme. C’est un réel plaisir pour les papilles, ce vin gourmand n’a pas fini de nous délecter.
Ce Château Rieussec 2011 est très bien noté par Robert Parker et Bettane & Desseauve qui lui ont donné respectivement les notes de 91-93/100 et 17/20. Les vins de Sauternes peuvent se garder des années et même des dizaines d’années. Vous pourrez déguster ce vin sur un poulet au citron ou en dessert sur une tarte, par exemple. Il doit être bu frais, à une température avoisinant les 10°.
Le producteur
Les accords mets & vins
Légumes
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Tartes et quiches
Cuisine du monde
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Tajines et Couscous
Desserts
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Gateaux
Fromages
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Viandes
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Volailles
Son goût
Pour quelles occasions ?
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Repas festifs
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A garder en cave
Les avis
96/100
Guide vert 2016
Revue du Vin de France
95-93/100
The 2011 Rieussec, a blend of 95% Semillon, 2% Sauvignon Blanc and 3% Muscadelle is an absolute dream. There is wonderful precision and mineralité on the nose, the new oak more integrated than a few months ago. The palate is beautifully balanced with clear honey, brioche and pralines, a sensual Rieussec that is utterly charming, hints of nougat and almond lingering on the long finish. Gorgeous! Tasted April 2016.
Wine Advocate (Robert Parker)
94/100
Bettane&Desseauve
93-96/100
Wine Spectator
80/100
Quarin
Château Rieussec 2014
un ottimo sauternes provato con un gorgonzola piccante
Autre offre
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