Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Mot de passe oublié
Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Château Quintus 2018
à partir de 138,90 €
Disponible en 75cl, 1.5L
Quantité
Château Quintus 2018
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
En stock
Magnum 1.5L
En stock
Quantité
Prix
Caractéristiques du vin
-
Domaine Château Quintus
-
Pays France
-
Région Bordeaux
-
Couleur Rouge
-
Millésime 2018
-
Appellation Saint-Émilion
-
Culture Culture conventionnelle
-
Cépages Merlot, Cabernet franc
-
Degré d'alcool 15.5°
-
Température de service 16-18°C, carafer
-
Boire ou garder 2030-2050
Aller plus loin
Le vin
L’AOC Saint-Émilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-Émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.
2018 est très proche du millésime 2015 dans le Saint-Emilionais. Une très belle année !
Le producteur
L’ancien Château Tertre-Daugay a été racheté en 2011 par la société familiale Domaine Clarence Dillon, également propriétaire du Château Haut-Brion et du Château La Mission Haut-Brion, qui l’a rebaptisé Château Quintus. Après l’acquisition de 13 hectares ainsi que de la propriété voisine, le Château L’Arrosée, le Château Quintus élabore désormais l’un des premiers vins de Saint-Emilion à partir de leurs 28 hectares de Merlot, Cabernet Franc et Sauvignon. Ils élaborent trois cuvées: Château Quintus, le Dragon de Quintus et Saint-Emilion de Quintus.
Les accords mets & vins
Viandes
-
Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
-
A garder en cave
Les avis
93-94/100
James Suckling
94-96/100
Revue du Vin de France
94-96/100
Wine Advocate (Robert Parker)
94/100
Decanter
Associant adroitement générosité et finesse, ce cru profile un saint-émilion moderne, paré d'un fruit très mûr et de notes boisées assez luxueuses. La bouche est dense, avec une solide présence tannique mais non dénuée de fraîcheur. Un vin bien construit, puissant et encore serré à ce stade, qui vieillira avec bonheur car l'équilibre est au rendez-vous.
Hachette
17.5/100
Couleur sombre, intense, jeune et pourpre. Nez très aromatique, fin, au fruité pur, mûr, suave et complexe. Délicat à l'attaque, particulièrement aromatique en milieu de bouche, fondant et aérien, juteux, le vin évolue puissant et très savoureux, plus en arômes qu'en matière, vers une longue finale complexe et profonde. Ce profil est superbe et ce style plutôt inconnu à Saint-Emilion. Bravo !
Quarin
D'autres millésimes sont disponibles
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Pour compléter votre commande
Pourquoi commander chez Wineandco ?
- Stockage optimal des vins
- Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
- 100000 clients satisfaits depuis 1999
- Livraison professionnelle et soignée de vos vins
- Commandez vos vins en toute sérénité
