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Château Poujeaux 2016
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
En stock
Magnum 1.5L
En stock
Quantité
Prix
35,00 €
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Poujeaux
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2016
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Appellation Moulis-en-Médoc
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Petit Verdot
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Degré d'alcool 13.5°
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Température de service 16-18°C
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Boire ou garder 2020-2040
Aller plus loin
Le vin
L’AOC Moulis en Médoc
Cette AOC se situe sur un étroit bande de terre de 8 kms de long à l’ouest de Margaux, à l’intérieur des terres. Elle évolue sur des sols argilo-calcaire de grande qualité composés de graves garonnaises et pyrénéennes. Ce vignoble de 610 ha doit son nom aux nombreux moulins qui existaient sur la commune. L'appellation produit environ 30 000 hl/an de vins rouges.
Millésime
Si l'on s'attend à ce que 2016 soit une année exceptionnelle pour les vins rouges de Bordeaux, il est considéré comme un bon millésime pour les blancs de la région.
Le producteur
CHÂTEAU POUJEAUX : « DU SOLEIL EN BOUTEILLE »
Philippe Cuvelier et son fils Matthieu, déjà propriétaires du Clos Fourtet à Saint-Émilion, reprennent la propriété du Château Poujeaux en 2008. Cette ancienne dépendance du Château Latour qui prit son envol au XIXème siècle, possède un vignoble de 68 hectares d’un seul tenant au nord-est de l’appellation Moulis. Soutenu par l’oenologue conseil Stéphane Derenoncourt, c’est aujourd’hui Matthieu Cuvelier qui est aux commandes du domaine et qui lui insuffle sa passion et son ambition. On constate une magnifique évolution des vins du Château Poujeaux, ses derniers millésimes sont très séduisants, savoureux et fruité, avec des tannins soyeux.
TERROIR
Juché sur les superbes croupes de graves de Grand Poujeaux, le vignoble de Château Poujeaux s’étend d’un seul tenant au nord-est de Moulis. Cabernets sauvignons (50%) et merlots (40%) les cépages rois du Médoc côtoient petits verdots (5%) et cabernets francs (5%). L’adéquation parfaite entre cépages et nature des sols donne naissance à un vin profond où densité et élégance se font écho.
A la rondeur et le charme du merlot se mêlent la tension et l’énergie du cabernet sauvignon. Le petit verdot bien que minoritaire fait valoir ses atouts en apportant une puissance de structure et une palette aromatique gourmande. Le cabernet Franc donne quant à lui de la complexité. Rigueur et vigilance sont ici quotidiennes à la recherche de l’expression optimale de ce précieux terroir.
Les accords mets & vins
Viandes
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Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
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De tous les jours
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A garder en cave
Les avis
91-92/100
James Suckling
16/20
Le Point (Jacques Dupont)
93-93/100
coup de cœur Guide vert 2021 Le 2016 possède un bel équilibre, de nobles tanins et une douce persistance. Il s’étoffe avec le temps et prend du volume en bouche.
Revue du Vin de France
91-93/100
The 2016 Poujeaux has an impressive bouquet with plenty of blackberry, briary and cigar box aromas that are very well defined. The palate is medium-bodied with grainy tannin on the entry. This is a "smoky" Poujeaux with commendable depth and structure, a little more "solid" than recent vintages with good depth on the black pepper-tinged finish. The 2015 Poujeaux was very good, but this may well surpass that and achieve the level of some of the legendary wines from yesteryear.
Wine Advocate (Robert Parker)
93/100
Decanter
Ce 2016 grenat brillant fait preuve d'élégance dans la déclinaison d'une multitude de petits fruits rouges et noirs bien mûrs, auxquels s'ajoutent des notes de fleurs (lys et lilas) et de café. Après une attaque fraîche, les tanins apparaissent bien en place dans une bouche ample, riche et persistante.
Hachette
16/20
Jancis Robinson
Château Poujeaux 2016
Un très bon moulis pas trop tanique, je recommande
Château Poujeaux 2015
Poujeaux, excellent Moulis sur un grand millésime
Château Poujeaux 2015
J'apprécie la rondeur, la richesse et profondeur aromatique de ce Moulis
Château Poujeaux 2015
Superbe référence de l'appellation avec un rapport qualité prix imbattable depuis de nombreux millésimes.
Château Poujeaux 2015
La toute grande classe ! Soyeux à souhaits. Ce château vaut bien plus que l’on ne pense : maître achat !
D'autres millésimes sont disponibles
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