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Château Potensac
Château Potensac 2000

Château Potensac 2000

Name: Château Potensac 2000
Brand: CHÂTEAU POTENSAC
SKU: 134300
Price: 38.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.2 (6 reviews)

Bordeaux , Médoc

La cave de Noël
+ 90/100 guides
Promotion

4.2/5 (6 avis client)

93/100 2 notes

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Château Potensac 2000

Bordeaux , Médoc

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L'avis de Wineandco

Élégant et équilibré, saveurs de fruits rouges et de vanille.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Potensac
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2000
Appellation Médoc
Classement Cru Bourgeois

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Degré d'alcool 13.5°

Aller plus loin

Le vin

On trouve cinq cépages dans les vignes du Château Potensac : 46% de Merlot, 25% de Cabernet Sauvignon, 16% de Cabernet Franc, 2% de Carménère et 1% de Petit Verdot. L’âge moyen des vignes s’élève à 38 ans et la densité de plantation est en moyenne de 7 700 pieds par hectare. Les vins qui sont produits sur ce terroir sont riches et caractérisés par une grande fraicheur. Les tanins sont complexes et particulièrement épicés. Le millésime 2000 ne fait pas défaut à la règle, on aime sa complexité et son ampleur, il est très bien équilibré. Les fruits sont bien présents avec notamment des arômes de cassis, de prune et de cerise noire. On apprécie également le côté un peu plus terrestre avec des touches cuirées et boisées. Les tanins sont bien fondus et soyeux. La finesse de ce grand Médoc permet de l’associer sans problème avec un poisson bien aromatisé (un saumon sauvage par exemple).

Le producteur

Le Château Potensac , situé sur la commune d'Ordonnac, est une propriété familiale depuis sa création. Son histoire est marquée par l'influence des femmes, qui ont contribué à son développement et à sa renommée. Aujourd'hui, c'est Jean-Hubert Delon, également propriétaire des châteaux Léoville Las Cases et Château Nénin, qui perpétue la tradition familiale avec passion et savoir-faire.

Le domaine s'étend sur 61 hectares, profitant d'un terroir exceptionnel. Les vignes s'enracinent sur des sols argilo-graveleux typiques du Médoc, reposant sur un substrat calcaire. Ce terroir confère aux vins de Potensac une puissance et une complexité aromatique uniques.

L'équipe du Château Potensac s'engage à respecter l'environnement en utilisant la lutte raisonnée. Cette pratique permet de limiter l'utilisation de produits chimiques et de préserver la biodiversité du vignoble.

Les vignes du domaine sont âgées d'environ 80 ans et offrent une grande diversité de cépages. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carménère et Petit Verdot se côtoient pour donner naissance à des vins d'une grande richesse et d'une grande complexité. Les vins du Château Potensac se distinguent par leur style puissant et élégant. Ils expriment parfaitement le caractère unique du terroir et le savoir-faire de l'équipe du domaine.

Les accords mets & vins

Viandes

Gibiers

Son goût

Epicé
Boisé
Puissant
Minéral
Fruité
Floral

Pour quelles occasions ?

Repas festifs

Les avis

94/100

Robe d'une grande densité, nez intensément fruitée, de confiture de cassis, framboise, mure. La bouche offre une texture dense et charnue, un superbe fruit, des tannins harmonieux et une finale fraîche. Un Potensac très complet et élégant. Guide vert 2006 : Guide vert 2006

Revue du Vin de France

92/100

"Best buys of the northern Médoc: Eight top estates" After almost 20 years, the colour is only showing slight evolution. The nose is fragrant and charming, with blackcurrant aromas. Hefty in its youth, it has become supple and graceful, with lift and charm, though it still has the Potensac tannic backbone. Ready, but no rush to drink. Drink 2020-2026. (March 2020)

Decanter