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Château Pontet-Canet 2022
à partir de 126,00 €
Disponible en 75cl, 1.5L, 3L, 6L
Contenance
Bouteille - 75cl Primeur
Quantité
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Pontet-canet
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2022
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Appellation Pauillac
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Classement Cinquième Grand Cru Classé en 1855
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Culture Culture biodynamique
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
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Degré d'alcool 13.5°
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Température de service 16-18°C, carafer
Aller plus loin
Le vin
Une arrivée en majesté en dépit de conditions météorologiques extrêmes tout au long du cycle végétatif, marqué par un important déficit hydrique et de fortes vagues de chaleur. Les baies entrées en cuverie, incroyablement parfumées, ont versé dans l’oubli les doutes. 2022, un « ovni », assurément à classer parmi les excellents, voire les très grands millésimes de ces dernières décennies.
Une cuvée hors normes, à tous points de vue.
Le producteur
Jean-François de Pontet avait fait carrière à Versailles comme Grand Ecuyer de Louis XV. Il devient ensuite Gouverneur du Médoc et achète en 1705 quelques arpents de terre au nord du village de Pauillac pour créer un vignoble. Quelques années plus tard, il ajoute des parcelles au lieu-dit Canet et y associe son nom, comme c’était l’usage à l’époque. Un siècle plus tard, le Château Pontet-Canet prospère et entre dans la cour des grands en devenant Grand Cru Classé dans le célèbre classement de 1855 ordonné par l’Empereur Napoléon III.
En 1865, le domaine change de main pour la première fois en devenant la propriété d’Herman Cruse, négociant en vins. La famille Cruse conservera le domaine pendant 110 ans, jusqu’en 1975, année où il sera acheté par Guy Tesseron, négociant en cognac. En près de trois siècles, le Château Pontet-Canet n’aura connu que trois propriétaires, trois familles… Une singularité dans le Médoc.
Aujourd’hui, le Château Pontet-Canet s’efforce de gommer les mauvaises habitudes pour renouer avec la nature et renaître…
Alfred Tesseron, sa fille Justine et toute l'équipe du Château Pontet Canet ont profondément fait évoluer l’identité du vignoble. Passant de la culture conventionnelle à la culture bio et à la biodynamie, les terroirs ont retrouvé leur originalité, la vigne semble libérée et les raisins n’ont jamais été aussi beaux. Aujourd’hui, les vins de Pontet-Canet n’en finissent pas de progresser… Ils se situent parmi les meilleurs vins de Bordeaux.
Les accords mets & vins
Desserts
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Gateaux
Viandes
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Gibiers
Les avis
97-98/100
Un Pontet-Canet impressionnant de densité et de concentration. Le nez est serré, intense, sur des notes de fruits noirs. Doté d’une remarquable énergie, il s’équilibre grâce à une acidité bien calée qui porte le vin. Un ensemble long, intense en saveurs, pur mais surtout très persistant.
Revue du Vin de France
95/100
Decanter
17.5/20
Jancis Robinson
94-96/100
Neal Martin
97-99/100
Jeb Dunnuck
95-97/100
VINOUS by Antonio Galloni
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