Château Peymouton 2012

Name: CHÂTEAU PEYMOUTON 2012
Brand: CHÂTEAU PEYMOUTON
SKU: 1554200
Availability: OutOfStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Bordeaux , Saint-Émilion

4.5/5 (2 avis client)

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Peymouton
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Saint-Émilion

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Température de service 16-18°C
Boire ou garder 2015-2023

Aller plus loin

Le vin

Abordant une robe pourpre aux jolis reflets rubis, ce vin exprime de délicates notes de petits fruits rouges. Son attaque franche laisse place à une bouche dense au fin boisé et où les tanins sont déjà bien fondus. La finale est épicée avec une belle persistance aromatique.

Le producteur

Le Château Peymouton s’étend sur 22 hectares sur la splendide propriété de la famille Beaumartin, à quelques kilomètres à l'est de Saint-Emilion.

Le vignoble, implanté sur des sols argilo-calcaires, est travaillé avec le plus grand soin et dans le respect de cette appellation exigeante et prestigieuse.

Les vendanges se font manuellement et les raisins sont triés minutieusement avant de passer au cuvier. Après une vinification traditionnelle, le vin est élevé en barriques afin de révéler et de sublimer tous les arômes de la cuvée.