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Château Petit-Village 2013
à partir de 54,90 €
Disponible en 75cl
Quantité
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Petit Village
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2013
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Appellation Pomerol
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
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Température de service A carafer deux heures avant le service
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Boire ou garder 2016-2020
Aller plus loin
Le vin
Grâce à un travail rigoureux et minutieux pendant la phase végétative de la vigne, à une réactivité à chaque épreuve, le millésime 2013est loin de décevoir! Il est gourmand et frais, fidèle à son terroir. Malgré des conditions climatiques non favorables, le vin n'a pas été impacté. Le terroir a permit de pousser au maximum la maturité des raisins. Grâce aux belles conditions sanitaires et au travail des vendangeurs, ils n'ont pas eu besoin cette année de trier sur vendange. Le tri sur baies a été privilégié. Ils ont eu une parfaite qualité de vendange dans les cuves.Quant à la vinification, ils ont privilégié les extractions en début de fermentation avec des pigeages en cours d'extraction. Les fermentations ont été relativement longues ( entre 13 et 15 jours) , ce qui a permit de bien travailler les différents lots.
le millésime 2013 est donc une belle réussite. On note des arômes de fruits frais et de vanille, mais aussi florales. Le mélange est complexe et déjà charmeur. Une belle attaque en bouche avec des tanins présents mais soyeux. Un vin hautement qualitatif, harmonieux avec une belle fraîcheur. La finale est longue, persistante sur les fruits noirs. Vous serez séduit!
Le producteur
Situés sur le plus haut plateau de l’appellation Pomerol, le Château Petit-Village s’étend sur 10 hectares d’un seul tenant.
Château Petit-Village est le mariage d’un travail ancestral à un outil moderne, dans le plein respect de la nature. Le vignoble est actuellement en pleine restructuration, passant par la rénovation de la cuverie et des chais.
Les accords mets & vins
Viandes
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Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
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A garder en cave
Les avis
14.5/20
Le Point (Jacques Dupont)
89/100
Revue du Vin de France
93/100
Bettane&Desseauve
Le 2013 joue plutôt sur le registre de la finesse. La robe présente quelques reflets grenat et brique traduisant une légère évolution. Le nez séduit par ses notes de beurre et de noisette héritées d'un séjour en barrique de quatorze mois, qui laissent percer des parfums de fruits rouges. Des arômes de tabac et une touche originale de gingembre complètent cette palette dans un palais souple et chaleureux à l'attaque, soutenu par des tanins encore un peu fermes qui devraient s'affiner assez vite. Un vin racé.
Hachette
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