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L'avis de Wineandco
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Pedesclaux
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2017
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Appellation Pauillac
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Classement Cinquième Grand Cru Classé en 1855
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet franc
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Degré d'alcool 13°
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Température de service 16-18°C, carafer
Aller plus loin
Le vin
L’AOC Pauillac est située sur la rive gauche de la Gironde et réunit des conditions climatiques et géologiques exceptionnelles, ce qui lui permet de produire de très grands vins. Sur ses 1 200 ha de vignes, Pauillac produit chaque année 54 000 hl de vins rouges. Pauillac est un joyau du Médoc, elle compte en effet 18 crus classés qui représentent 85% de sa production.
En 2017, Pauillac nous séduit par sa profondeur et son côté solaire. Les terroirs les plus proches de la Garonne sont les plus couronnés de succès ayant échappés au gel tardif du mois d’avril.
Le producteur
Au début du XIXème siècle, Urbain Pierre Pédesclaux achète plusieurs parcelles à Pauillac et pu ainsi créer son propre domaine: le Château Pédesclaux. Quelques années plus tard, la qualité de ses vins sera récompensée et il deviendra Cinquième Grand Cru classé au Classement de 1855. A la fin du siècle, le Comte Gastebois le reprend. Ses héritiers le mettront en fermage en 1930 auprès de Lucien Jugla qui le rachètera vingt ans plus tard avant de le céder à Jacky Lorenzetti. La propriété couvre 42 hectares de Merlot et Cabernet Franc avec un seul objectif : faire honneur à son statut de Cinquième Grand Cru classé.
Les accords mets & vins
Viandes
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Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
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A garder en cave
Les avis
16.5/20
Le Point (Jacques Dupont)
93/100
Guide vert 2020 Depuis 10 ans, chaque millésime permet au cru de monter une marche supplémentaire. Il ne faut pas négliger ce 2017 au raffinement jusqu'ici jamais atteint par Pédesclaux. Un vin dense et aristocratique.
Revue du Vin de France
91-91/100
A blend of 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Petit Verdot and 7% Cabernet Sauvignon, the 2017 Pedesclaux is medium to deep garnet-purple in color. The nose reveals a stunning perfume of wilted roses, lilacs and Ceylon tea, over a core of kirsch, raspberry pie and warm blackberries plus touches of garrigue and pencil shavings. Medium-bodied, fresh and fragrant in the mouth, it has soft, easy-going tannins and a compelling iron ore note on the finish.
Wine Advocate (Robert Parker)
93/100
Decanter
88-91/100
Features a red currant and cherry core lined with chalky tannins. Shows floral lift and fresh acidity through the finish. Not big, but pure.?J.M.
Wine Spectator
93-95/100
Wine Enthusiast
82.5/100
Quarin
Château Pédesclaux 2019
Avec le château pedesclaux on ne peut pas être déçu surtout dans cette année.
D'autres millésimes sont disponibles
Autre offre
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