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  • CHÂTEAU ORMES DE PEZ 2010
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  • CHÂTEAU ORMES DE PEZ 2010
    Boisé

Château Ormes de Pez 2010

Bordeaux , Saint-Estèphe

93/100 4 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

CHÂTEAU ORMES DE PEZ 2010

CHÂTEAU ORMES DE PEZ 2010

Bordeaux , Saint-Estèphe

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

12 x Bouteille 75cl

Expédié sous 15 jours

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Ormes De Pez

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2010

  • Appellation Saint-Estèphe

  • Classement Cru Bourgeois

  • Culture Culture conventionnelle

  • Degré d'alcool 14°

  • Température de service Carafer avant le service

  • Boire ou garder 5 à 15 ans

Aller plus loin

Le vin

La présence de très anciens ormes, aujourd'hui disparus, a donné son nom au Château Ormes de Pez. Située dans le hameau de Pez à Saint-Estèphe, et dont les origines remontent au XVIIIème siècle. L'équipement des chais et les techniques de vinification du Château Les Ormes de Pez associent au mieux le respect de la tradition et du modernisme. Les fermentations sont conduites pendant deux semaines dans des cuves en inox qui bénéficient toutes d'un système de régulation des températures. L'assemblage final est réalisé deux mois après la récolte.

Une partie du vignoble a été grêlée en 2010 ; la récolte est donc plus modeste.
Le vin, quant à lui, est de belle tenue, avec un joli fruit et du moelleux. La bouche est élégante et bien fondue. Ce 2010 est tendu et frais. Il séduit par sa rondeur et le joli velouté de ses tannins.

Encépagement :
57% Cabernet Sauvignon
34% Merlot
7% Cabernet Franc
2% Petit Verdot

Les accords mets & vins

Viandes

  • Gibiers

Légumes

Fromages

Cuisine du monde

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • A garder en cave

  • Repas festifs

Les avis

16.5/20

Le Point (Jacques Dupont)

94/100

Revue du Vin de France

88/100

Wine Advocate (Robert Parker)

92/100

Bettane&Desseauve

91-94/100

Wine Spectator

77.5/100

Quarin

Château Ormes de Pez 2012

Robe noire et brillante, volumineux et suave en bouche, tannins d'une belle finesse: à apprécier tranquillement !

LC

Laurent C

le

Autre offre

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