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Château Olivier Rouge 2012
à partir de 74,90 €
Disponible en 75cl, 1.5L
Quantité
Château Olivier Rouge 2012
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
En stock
Magnum 1.5L
En stock
Quantité
Prix
32,00 € Au lieu de 32,00 €
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Olivier
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2012
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Appellation Pessac-Léognan
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Classement Cru Classé de Graves
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
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Degré d'alcool 13.5°
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Température de service Carafé
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Boire ou garder 2018 - 2028
Le producteur
CHÂTEAU OLIVIER : UN BIJOU DANS UN ÉCRIN DE VERDURE
Ancien pavillon de chasse du tristement célèbre Edouard Plantagenêt, surnommé le Prince Noir, le Château Olivier veille sur près de 220 hectares de forêt giboyeuse, de chênes centenaires et de prairies verdoyantes. Propriété de la famille De Bethmann depuis le XIXème siècle, le domaine est sacré Grand Cru Classé de Grave pour ses blancs autant que ses rouges. Le vignoble s’étend en appellation Pessac-Léognan sur 60 hectares de vignes implantées sur deux croupes de graves bien distinctes, ou sont cultivés le Cabernet Sauvignon, la Muscadelle, le Sauvignon et le Sémillon.
Les vins du Château Olivier allient finesse et puissance; ils sont frais et charnus et développent une belle minéralité.
Les accords mets & vins
Viandes
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Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
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De tous les jours
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A garder en cave
Les avis
15.5/20
Le Point (Jacques Dupont)
93/100
Revue du Vin de France
89-92/100
Wine Spectator
S'annonçant par une robe profonde, ce 2012 développe un bouquet généreux et complexe d'épices, de cassis et de framboise. À la rondeur et la douceur de l'attaque succède un palais chaleureux et vigoureux, porté par des tanins fermes et encore sévères. Patience.
Hachette
Château Olivier Rouge 2012
A déguster avec une viande rouge ou un fromage. Conservé dans une cave à vin
Château Olivier Rouge 2012
Excellent, sans facilité, mais long en bouche
Château Olivier Rouge 2019
Gouté pour la première fois lors du concours Wineandco, a recommandé les yeux fermés.
Château Olivier Rouge 2019
Très grand classique du Pessac-Léognan, une valeur sûre !
Château Olivier Rouge 2019
Je laisse ce vin se bonifier pendant quelques années encore
Château Olivier Rouge 2004
Un "vieux" millesime très agréable ! Rapport qualité prix au top. Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Château Olivier Rouge 2018
Nez: fruits noirs, myrtille, notes épicées. Bouche: acidulée, fruits noirs, puissante, tanins soyeux, pointe de cèdre.
Château Olivier Rouge 2019
Une valeur sûre pour garder en cave, grand cru classé complexe et tannique
D'autres millésimes sont disponibles
- Château Olivier Rouge 2022
- Château Olivier Rouge 2021
- Château Olivier Rouge 2020
- Château Olivier Rouge 2019
- Château Olivier Rouge 2018
- Château Olivier Rouge 2017
- Château Olivier Rouge 2016
- Château Olivier Rouge 2011
- Château Olivier Rouge 2008
- Château Olivier Rouge 2007
- Château Olivier Rouge 2004
- Château Olivier Rouge 1998
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