Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Vignerons
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Bordeaux , Pauillac
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
Voir la vente
Château Mouton Rothschild 2014
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Mouton-rothschild
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Pauillac
Classement Premier Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 13°
Température de service Carafer
Boire ou garder 2016 - 2046
L’année 2014 aura marqué les esprits de l’équipe du Château Mouton Rothschild. Une année dans l’ensemble très contrastée dont on retiendra un hiver typiquement bordelais suivi par un début de printemps ensoleillé et particulièrement sec. L’été se caractérise par un mois de juillet plutôt beau aux températures légèrement plus élevées que la moyenne. Après un mois d’Août, dans l’ensemble maussade, le mois de septembre s’est avéré exceptionnel permettant une maturité parfaite des raisins qui sont concentrés en saveurs. Les vendanges se sont déroulées dans de bonnes conditions du 19 septembre au 9 octobre.
L’assemblage de Château Mouton Rothschild 2014 se compose de 81% de Cabernet Sauvignon, 16% de Merlot et 3% de Cabernet Franc. La robe est rouge soutenu aux reflets violines. Le nez laisse présager une grande maturité du fruit qui se mêlent à des notes épicées et vanillées, typiques des grands vins de Pauillac. L’attaque veloutée tapisse la bouche d’une matière mûre et onctueuse. Les tanins soyeux encore fermes enrobent une texture satinée avec un touche minérale. La finale, d’une très bonne longueur, conjugue harmonieusement complexité, fraîcheur et opulence.
Souhaitant servir son propre vin à ses invités de renoms, le baron Nathaniel de Rothschild fait l’acquisition du Château Brane-Mouton en 1853. C’est naturellement que ce domaine a été rebaptisé Château Mouton Rothschild. Cette propriété du cœur du Médoc livrait les vins en barriques aux négociants. Au début du XXème siècle, la décision de mettre le vin en bouteille au château s’accompagne par la construction spectaculaire du Grand Chai de Mouton. La particularité de Mouton Rothschild réside entre autre sur ses étiquettes, chaque année dessinées par un artiste contemporain de renom. Cette coutume s’inscrit depuis 1945, année où, suite à la victoire des Alliés, Philippe de Rothschild fait appel à l’artiste Philippe Jullian pour apposer le V de Victoire sur les bouteilles. Depuis longtemps reconnu et admiré par les amateurs et grands connaisseurs de vin, ce n’est qu’en 1973 que le Château Mouton Rothschild accède au rang de Premier Grand Cru Classé. En 1988 la baronne Philippine de Rothschild hérite du patrimoine familial avec ses trois enfants. Le second vin né en 1993, issu des plus jeunes vignes, bénéficie des mêmes attentions que le Grand Vin. La fabuleuse histoire de ce domaine s’écrit depuis plus d’un siècle et demi et se poursuit encore aujourd’hui pour notre plus grand plaisir.
Viandes
Gibiers
A garder en cave
96-97/100
James Suckling
18/20
Le Point (Jacques Dupont)
98/100
Guide vert 2018 Il confirme sa grandeur et la splendide race de sa bouche. D'un équilibre souverain, avec une tension enrobé et beaucoup d'éclat, c'est un Mouton ultra raffiné. Guide vert 2017 Un grand classique à la fois pour Pauillac et pour Mouton qui signe un vin de très grande distinction. La bouche est d'une pureté admirable, avec du fond et de l'énergie. Persistant et étiré, il termine sur des superbes notes salines et fruitées
Revue du Vin de France
95-96/100
The 2014 Mouton-Rothschild was closed at first when I tasted the wine in bottle with winemaker Philippe Dhalluin. But as it transpires, this First Growth is just toying with you. Initially quite understated, it responds to aeration like a young child peeking from around a corner and then running out, waving its hands. It suddenly hits you with gorgeous black cherries, bilberry, cedar and wilted rose petal. The palate is medium-bodied with a silky smooth entry. This is utterly seductive: a wine without a hair out of place. It is not as powerful or as complex as the 2015 Mouton-Rothschild, yet the precision and focus here is beguiling. It will require five to seven years to absorb the 100% new oak, then it will be an utterly delicious and to use a term employed at en primeur, cerebral First Growth that is destined to give two or three decades of pleasure.
Wine Advocate (Robert Parker)
97/100
Bettane&Desseauve
95-98/100
Wine Spectator
87.5/100
Quarin
17.5/20
Jancis Robinson
Bernard Burtschy
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Nouveaux
Château Mouton Rothschild 2011
Bordeaux Pauillac
Bouteille
Château Mouton Rothschild 2017
Carruades de Lafite 2022
Magnum
Château Grand-Puy-Lacoste 2023
Impériale
Pourquoi commander chez Wineandco ?