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Château Mouton-Rothschild
Château Mouton-Rothschild 2012

Château Mouton-Rothschild 2012

Name: CHÂTEAU MOUTON-ROTHSCHILD 2012
Brand: CHÂTEAU MOUTON-ROTHSCHILD
SKU: 1139600
Price: 862.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Bordeaux , Pauillac

5/5 (1 avis client)

95/100 4 notes

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CHÂTEAU MOUTON-ROTHSCHILD 2012

Bordeaux , Pauillac

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Type de bouteille

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Caractéristiques du vin

Domaine Château Mouton-rothschild
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Pauillac
Classement Premier Cru Classé en 1855

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Degré d'alcool 13°
Température de service Carafer
Boire ou garder 2022 - 2042

Aller plus loin

Le vin

Ce millésime 2012 a été vinifié dans des cuves en bois durant 15 à 25 jours, puis l'élevage se fait dans des barriques de chêne et cela dure 19 à 22 mois selon le millésime. Ce vin est le fruit d'un mariage entre du Cabernet Sauvignon (90%), du Merlot (8%) et du Cabernet Franc (2%).

La robe de ce millésime 2012 est somptueuse. Une robe dense, d'un rouge profond avec des reflets brillants captivants.

Au nez, ce sont des arômes de mûres et de cassis qui se dévoilent. Un nez noble, très expressif et tourné vers d'élégantes notes empyreumatiques et épicés.

La bouche possède une attaque digne de ce vin, une attaque parfaitement maîtrisée avec des notes fraiches et de fruits purs. Une texture soyeuse et ample qui caresse délicatement notre palais pour nous laisser découvrir des notes de cacao et de vanille. Une bouche gourmande qui possède ds tanins mûrs. La finale est fraiche avec une persistance exceptionnelle.

Le producteur

Le prestigieux Château Mouton Rothschild est né en 1853 grâce au Baron Nathaniel de Rothschild lorsque celui-ci a acheté le Château Brane-Mouton. Son propriétaire donna son nom au Château, Château Mouton-Rothschild. 1945, fin de la Seconde Guerre Mondiale et date de la Libération, c'est pour cela que le "V" de Victoire vient orner toutes les étiquettes du millésime. Cette démarche signera le début d'une série d'œuvres originales créées par des peintres célèbres pour l'étiquette de chaque millésime.

Ce vin n'a pas été classé en 1855 mais l'a été en 1973 et a été consacré Premier Cru Classé.

Cette propriété viticole de 82 hectares est située à Pauillac sur un terroir de graves très profondes et d'un sous-sol de calcaire.

En 2003, le château fête ses 150 ans d'existence et l'étiquette entière est consacrée au fondateur du château: leBaron Nathaniel de Rothschild. Une étiquette sur laquelle cet homme est représenté par un cliché d'époque et le fond est dédié à une partie de l'acte d'achat du domaine.