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Bordeaux , Pauillac
La cave de Noël
Bouteille d'exception
+ 90/100 guides
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Mouton Rothschild 2011
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Mouton-rothschild
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2011
Appellation Pauillac
Classement Premier Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 13°
Température de service Carafer
Boire ou garder De 10 à 40 ans
Ce millésime 2011 est le résultat entre un mariage de Cabernet-Sauvignon, de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot.
La robe de ce millésime est rouge, un rouge intense et profond avec des reflets légèrement bleutées.
Le nez s'ouvre sur des arômes fruitées, des fruits noirs très mûres. Il est très élégant souligné par quelques notes épicées.
La bouche possède une attaque vive et puissante en étant toujours élégante. Elle dévoile dès l'attaque une belle fraicheur et un large bouquet aromatique. C'est un vin d'une rondeur remarquable avec en milieu de bouche des arômes de vanille et de cacao. Les tanins sont parfaitement maitrisés. La finale est longue avec une sensation de fraicheur grâce à des touches minérales et le fruit est persistant.
Un grand Mouton, une merveille. Une très grande réussite malgré une année difficile.
Le prestigieux Château Mouton Rothschild est né en 1853 grâce au Baron Nathaniel de Rothschild lorsque celui-ci a acheté le Château Brane-Mouton. Son propriétaire donna son nom au Château, Château Mouton-Rothschild. 1945, fin de la Seconde Guerre Mondiale et date de la Libération, c'est pour cela que le "V" de Victoire vient orner toutes les étiquettes du millésime. Cette démarche signera le début d'une série d'œuvres originales créées par des peintres célèbres pour l'étiquette de chaque millésime.
Ce vin n'a pas été classé en 1855 mais l'a été en 1973 et a été consacré Premier Cru Classé.
En 2003, le château fête ses 150 ans d'existence et l'étiquette entière est consacrée au fondateur du château: leBaron Nathaniel de Rothschild. Une étiquette sur laquelle cet homme est représenté par un cliché d'époque et le fond est dédié à une partie de l'acte d'achat du domaine.
Desserts
Chocolat
Viandes
Gibiers
18/20
Le Point (Jacques Dupont)
95/100
Revue du Vin de France
92/100
Wine Advocate (Robert Parker)
98/100
Bettane&Desseauve
93/100
Wine Spectator
87.5/100
Quarin
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