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Caractéristiques du vin
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Domaine Château Montrose
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2023
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Appellation Saint-Estèphe
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Culture Culture raisonnée
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
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Degré d'alcool 12.5°
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Température de service Carafer plusieurs heures avant le service
Le producteur
Le Château Montrose est l’un des châteaux médocains les plus récents puisqu’il date du début du XIXème siècle. Grâce à Etienne Théodore Dumoulin, la vigne va être plantée et en 1850, le vignoble comptera 50 hectares. Le château prend son nom actuel à cette époque et la qualité sera reconnue à travers sa place de Second Grand Cru Classé au classement de 1855. Après une succession de propriétaires au fil des siècles, le Château Montrose est finalement racheté en 2006 par Martin et Olivier Bouygues qui laisseront la direction de la propriété à Jean-Bernard Delmas. Le domaine compte aujourd’hui plus de 90 hectares d’un seul tenant de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot cultivés en viticulture raisonnée.
Les avis
99-100/100
Wow. C'est l'essence même du Montrose, avec de la mûre, du cassis, de la pierre concassée et de la terre. Je n'ai pas goûté un Montrose comme celui-ci depuis 42 ans de ma carrière. Il a un caractère beaucoup plus vertical, avec des tanins étagés très profonds et longs. La structure musculaire et l'intensité sont autre chose. C'est une nouvelle ère pour Montrose. Il est désormais élaboré à partir de seulement 45 hectares de vignes juste devant le château, contre environ 60 auparavant. 75% cabernet sauvignon, 21% merlot et 4% cabernet franc.
James Suckling
19/20
Cerise, violette, bouche douce, délicate, épicée, tendue, tannins nerveux. Long, dense.
Le Point (Jacques Dupont)
97-98/100
Revue du Vin de France
97-100/100
Le Montrose 2023 est un autre vin brillant issu d'un domaine qui figure désormais régulièrement parmi les meilleurs de Bordeaux, année après année. Assemblage de 75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot et 4% Cabernet Sauvignon, issu exclusivement du noyau historique du domaine sur la quatrième terrasse située juste en face du château lui-même, il se déroule dans le verre avec des arômes de cassis et de baies sauvages mêlés. avec des notions de lilas, de violette et de copeaux de crayon. Corsé, profond et étagé, avec une attaque texturale qui se transforme en un milieu de bouche dense et multidimensionnel encadré par des tanins magnifiquement mûrs et des acides vifs, il se termine par une finale longue et résonante. Cela vaudra un effort particulier pour le rechercher.
Wine Advocate (Robert Parker)
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