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Caractéristiques du vin
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Domaine Château Montrose
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2021
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Appellation Saint-Estèphe
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Culture Culture raisonnée
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
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Degré d'alcool 12.5°
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Température de service Carafer plusieurs heures avant le service
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Le vin
Le producteur
Le Château Montrose est l’un des châteaux médocains les plus récents puisqu’il date du début du XIXème siècle. Grâce à Etienne Théodore Dumoulin, la vigne va être plantée et en 1850, le vignoble comptera 50 hectares. Le château prend son nom actuel à cette époque et la qualité sera reconnue à travers sa place de Second Grand Cru Classé au classement de 1855. Après une succession de propriétaires au fil des siècles, le Château Montrose est finalement racheté en 2006 par Martin et Olivier Bouygues qui laisseront la direction de la propriété à Jean-Bernard Delmas. Le domaine compte aujourd’hui plus de 90 hectares d’un seul tenant de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot cultivés en viticulture raisonnée.
Les accords mets & vins
Desserts
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Gateaux
Viandes
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Gibiers
Les avis
94-96/100
Wine Advocate (Robert Parker)
94-95/100
Bettane&Desseauve
94-96/100
VINOUS by Antonio Galloni
D'autres millésimes sont disponibles
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