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Chateau Monbrison
Château Monbrison 2022

Château Monbrison 2022

Bordeaux , Margaux

94/100 3 notes

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Château Monbrison 2022

Bordeaux , Margaux

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L'avis de Wineandco

Les vins sont typiques au terroir de Margaux, robustes et denses avec une pointe de tendresse...

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Chateau Monbrison
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Margaux

Culture Culture raisonnée
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 12.5°
Température de service Chambré vers 15°C.
Boire ou garder A tester dans les 5 ans.

Le producteur

Château Ormes de Pez est la propriété de Jean-Michel Cazes, tout comme Château Lynch-Bages, Grand Cru Classé de Pauillac.
Les 32 hectares de ce Saint-Estèphe se divisent en deux parties dans le hameau de Pez. L’encépagement est composé à 70% de Cabernet-sauvignon, 20% de Merlot et 10% de Cabernet Franc, ainsi qu’une minorité de Petit Verdot. Tout le travail de vinification est effectué par l’équipe de Lynch-Bages. Les vins sont ensuite élevés pendant 12 à 15 mois en barriques de chêne (45% de neuves).
L’assemblage final est composé de 50 % de Cabernet Sauvignon, 41 % de Merlot, 7 % de Cabernet Franc et 2 % de Petit Verdot.

Les accords mets & vins

Desserts

Gateaux

Les avis

93-95/100

Le cru livre un 2022 très flamboyant, avec un nez intense de fruits et une bouche à la fois enveloppée et raffinée. La finale se déploie avec harmonie, dans un registre fin, avec des tanins très fondus.

Revue du Vin de France