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Bordeaux , Entre-deux-mers
Produit victime de son succès
Domaine Château Marjosse
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2017
Appellation Entre-deux-mers
Culture Culture raisonnée
Cépages Sauvignon, Sémillon, Muscadelle
Température de service 10 - 12°C
Boire ou garder 2016-2025
L’AOC Entre-deux-Mers s’étend entre la Dordogne et la Garonne sur 1500 ha dont les sols sont principalement composés de calcaire, de silice, de graves et de limons. Elle produit en moyenne 88 000 hl/an de vins blancs secs. Sachez que la région Entre-deux-Mers peut également produire des vins rouges et des vins rosés mais sous les appellations Bordeaux et Bordeaux supérieurs. Si le Sauvignon est le cépage blanc majoritaire, il est souvent assemblé à du Sémillon et de la Muscadelle. C’est cet assemblage de cépages qui donne à ces vins cet arôme si particulier : sec, frais, vif et fruité.
M. Sichel, président du CIVB, souligne la "belle qualité" du millésime 2017, surtout pour les blancs "à la fois frais, vifs et aromatiques. Un très beau millésime de blanc". Pour les les liquoreux, il rappelle qu’ils ont "bénéficié de belles conditions météo favorisant la concentration et la richesse aromatique"...
CH TEAU MARJOSSE : UNE BELLE SURPRISE
Le Château Marjosse est un véritable outsider qui créé la surprise et l’engouement ! Ce domaine de Pierre Lurton, directeur des Châteaux d’Yquem et Cheval Blanc, s’étend sur 60 hectares en Entre-deux-mers. Il bénéficie d’un terroir exceptionnel de calcaires à Astéries, identiques à ceux du plateau de Saint-Émilion. Particulièrement propice à l’élaboration de grands vins rouges de merlot, le sol et le sous-sol permettent également la production de l’inimitable vin blanc de l’appellation Entre-Deux-Mers. Le Château Marjosse nous offre un vin blanc rond et charmeur à l’acidité modérée, issu d’un assemblage de sauvignon gris, sémillon, muscadelle et sauvignon blanc. La cuvée rouge du Château Marjosse, quant à elle en appellation Bordeaux, nous livre un vin étonnant d’élégance et de matière.
Château Marjosse Blanc 2017
frais, au nez floral et citronné. La bouche est en tension, aussi citronnée, incisive, pure. Simple et efficace. Bon RQP
Djilali B
le 15/01/2023
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