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Bordeaux , Pauillac
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Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Lynch-Moussas 2016
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Lynch-moussas
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Pauillac
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16-18°C
Boire ou garder 2020-2040
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU LYNCH-MOUSSAS
Un hiver doux et humide suivi d’un printemps froid et pluvieux, le temps n’était pas idéal pour le début de l’année 2016. Mais ces précipitations ont permis aux sols des vignobles de refaire leurs réserves en eaux, qui ont été particulièrement bénéfiques durant l’été quasiment caniculaire de 2016. Les vignes, surtout les plus vieilles, ont bénéficié de cette eau stockée de juin à septembre qui marque le retour de quelques pluies. Les vendanges sont idéales au Château Lynch-Moussas, les baies sont d’une concentration parfaite et en bonne quantité !
CHÂTEAU LYNCH-MOUSSAS 2016 : DENSE ET INTENSE
Dans sa robe sombre et violacée, le Château Lynch-Moussas 2016 dévoile un bouquet aromatique d’une belle intensité, dominé par des notes de fruits rouges et noirs mûrs, comme la mûre, le cassis ou encore la framboise. Au palais, ce Pauillac est énergique, porté par des tannins fermes et fondus qui se déploient dans un beau volume. La finale est vive et d’une bonne longueur, sur une saveur fraîche de menthe poivrée.
CHÂTEAU LYNCH-MOUSSAS : UN PAUILLAC CHARMEUR
Les 58 hectares du Château Lynch-Moussas s’étendent sur le magnifique terroir de l’appellation Pauillac. Si les parcelles faisaient autrefois partie du vaste domaine de la famille Lynch, le Château Lynch-Moussas a pris son indépendance au début du XIXème siècle avec le Chevalier Michel Lynch, maire de Pauillac pendant la Révolution. Ce Cinquième Cru Classé du Médoc en 1855 connaitra plusieurs propriétaires jusqu’à être repris en 1919 par la famille Castéja. La qualité des vins doit beaucoup à Émile Castéja, qui rénove les chais et restructure le vignoble dans les années 70, et à l’actuel dirigeant Philippe Castéja. Il donne depuis plusieurs années, avec l’oenologue consultant Denis Dubourdieu, une nouvelle impulsion plus moderne.
Le cru du Château Lynch-Moussas est droit, charnu et fin, accessible dès sa jeunesse. Les prix étant très raisonnables, comment ne pas succomber à son charme ?
Viandes
Gibiers
A garder en cave
93-94/100
James Suckling
92/100
Revue du Vin de France
92-94/100
The 2016 Lynch Moussas is a blend of 17% Merlot an 83% Cabernet Sauvignon cropped at 48 hectoliters per hectare between 3 and 19 October. Matured in 60% new oak and the remainder one year old, this has a concentrated bouquet that offers tobacco-infused black fruit, briary and then with aeration, veins of pencil lead. The palate is medium-bodied with firm tannin cloaked in plenty of black fruit, quite spicy for Lynch Moussas with a touch of orange rind developing towards the finish. I appreciate the salinity on the aftertaste here. This is excellent and may well surpass the impressive 2015 last year.
Wine Advocate (Robert Parker)
Decanter
90/100
Wine Spectator
17/20
Jancis Robinson
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