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Caractéristiques du vin
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Domaine Château Lynch-bages
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2023
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Appellation Pauillac
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Classement Cinquième Grand Cru Classé en 1855
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Culture Culture raisonnée
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
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Degré d'alcool 13°
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Température de service 16-18°C, carafer
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Boire ou garder Jusqu'à 25 ans
Le producteur
Situé aux portes de Pauillac et dominant l’estuaire de la Gironde, le vignoble du Château Lynch-Bages (Grand Cru Classé en 1855) s’étend sur une magnifique croupe de graves. Autrefois propriété de la famille Lynch, d’origine irlandaise, le domaine fut racheté en 1939 par la famille Cazes.
Le vignoble s’étendant sur quelque 100 hectares dans la commune de Pauillac, le vignoble de Lynch-Bages repose en totalité sur un sol graveleux. La propriété occupe les croupes bien dessinées situées au sud et au sud-ouest de la ville.
Le caractère racé et typique de Château Lynch-Bages l’inscrit dans la lignée des grands Pauillac. Il allie structure, finesse et élégance. Généreux dès sa jeunesse, il évolue dans sa maturité vers plus de saveurs et de complexité.
Les accords mets & vins
Desserts
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Chocolat
Viandes
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Gibiers
Les avis
97-98/100
Mûre, cerise noire, pierre concassée et graphite. Crayon à mine aussi. Il est corsé avec des tanins juteux et mâchus. Vertical et superposé avec une belle longueur. Assez cossu. Tanins moelleux en fin de bouche. Conduite de cabernet sauvignon. Montrant un excellent potentiel.
James Suckling
17-17.5/20
Réducteur, cerise, bouche large, tannique, tendue, finale serrée. De la matière, mais brut de fonderie à ce stade comme souvent pour Lynch-Bages. L'élevage devrait adoucir le côté rugueux des tannins.
Le Point (Jacques Dupont)
93-95/100
Comme d'habitude l'un des vins les plus trapus et les plus larges du Médoc, le Lynch-Bages 2023 présente des arômes de baies noires et de cassis mêlés de copeaux de crayon, de réglisse et de tabac à pipe, encadrés par un chêne neuf crémeux. Mi-corsé à corsé, riche et étagé, il est profond, concentré et généreusement extrait, avec beaucoup de tanins juvéniles et mâchus pour le porter en cave. Le 2023 est un assemblage de 71% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 3% Cabernet Franc et 2% Petit Verdot.
Wine Advocate (Robert Parker)
Château Lynch-Bages 2014
Droiture du cabernet, réglisse, fumé ; mais aussi grande onctuosité (crème de cassis élégante). Un excellent équilibre.
D'autres millésimes sont disponibles
Autre offre
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