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L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Lynch-bages
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2020
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Appellation Pauillac
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Classement Cinquième Grand Cru Classé en 1855
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Culture Culture raisonnée
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
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Degré d'alcool 13.5°
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Température de service 16-18°C, carafer
Aller plus loin
Le vin
2020 marque l'entrée dans "une nouvelle ère" au Château Lynch-Bages. C'est une récolte historique pour la propriété : la première vinifiée dans leurs nouvelles installations.
2020 est un millésime de grande concentration. Avec de très beaux tanins, une belle fraîcheur aromatique et des degrés d’alcool modérés, il s’insère dans un modèle plus classique à Bordeaux, après deux millésimes plus chauds. C’est un nouveau grand millésime, qui vient compléter une trilogie avec 2018 et 2019.
Terroir : Graves garonnaises
Elevage : 18 mois en barriques, pour 75% de bois neuf.
Le producteur
Situé aux portes de Pauillac et dominant l’estuaire de la Gironde, le vignoble du Château Lynch-Bages (Grand Cru Classé en 1855) s’étend sur une magnifique croupe de graves. Autrefois propriété de la famille Lynch, d’origine irlandaise, le domaine fut racheté en 1939 par la famille Cazes.
Le vignoble s’étendant sur quelque 100 hectares dans la commune de Pauillac, le vignoble de Lynch-Bages repose en totalité sur un sol graveleux. La propriété occupe les croupes bien dessinées situées au sud et au sud-ouest de la ville.
Le caractère racé et typique de Château Lynch-Bages l’inscrit dans la lignée des grands Pauillac. Il allie structure, finesse et élégance. Généreux dès sa jeunesse, il évolue dans sa maturité vers plus de saveurs et de complexité.
Les avis
99-99/100
Un rouge magnifiquement stratifié avec des caractéristiques de cassis, de noisette et de crayon à papier, et des tanins fins et veloutés. Corsé et réservé. C'est comme une boule de tanins polis étroitement tricotée qui sont de texture cachemire. Très long et impressionnant. Donnez-lui du temps. Un Lynch formidable. Meilleur après 2027.
James Suckling
96-97/100
Le premier millésime vinifié dans le nouveau cuvier n’est pas un coup d’essai. Le vin est spectaculaire, porté par un fruit brillant et des notes d’épices et de poivre blanc. La finale est sapide à souhait.
Revue du Vin de France
94-96/100
The 2020 Lynch-Bages is a blend of 60% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot, aging for around 18 months in French oak barriques, 75% new. It has an alcohol of 13.41%, a pH of 3.73 and an IPT (tannin index) of 93. Opaque purple-black in color, it leaps from the glass with notes of crushed blackberries, cassis and boysenberries, plus touches of garrigue, red roses and cedar chest with hints of graphite and black olives. The medium-bodied palate has a rock-solid frame of ripe, grainy tannins and plenty of freshness supporting the tight-knit black fruit and earthy flavors, finishing long and mineral laced.
Wine Advocate (Robert Parker)
95-96/100
Bettane&Desseauve
95-97/100
Jeb Dunnuck
Château Lynch-Bages 2014
Droiture du cabernet, réglisse, fumé ; mais aussi grande onctuosité (crème de cassis élégante). Un excellent équilibre.
D'autres millésimes sont disponibles
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