Château Lilian Ladouys 2020

Bordeaux , Saint-Estèphe

Nouveaux

3.6/5 (16 avis client)

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Château Lilian Ladouys 2020

Bordeaux , Saint-Estèphe

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L'avis de Wineandco

Riche et complexe, bouquet de fruits noirs et de chocolat noir.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Lilian-ladouys
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2020
Appellation Saint-Estèphe
Classement Cru Bourgeois exceptionnel

Culture En conversion biologique
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet franc
Degré d'alcool 13.2°
Température de service 16-18°C

Aller plus loin

Le vin

Le millésime : 2020, Année la plus chaude depuis 1900 !
Cette précocité et la chaleur estivale ont permis de débuter les vendanges avec quelques jours d’avance par rapport au millésime 2019 pour conserver un fruit « al dente ». Elles ont ainsi commencé le 15 septembre pour se terminer le 30 septembre 2020. Les merlots s’illustrent par leur remarquable profondeur. Ce sont des baies de cabernet sauvignon très petites et concentrées qui ont été ramassées, engendrant ainsi des rendements plus faibles qu’à l’ordinaire.

Dégustation : Château Lilian Ladouys 2020 présente un joli nez de mûres fraîches mêlé de notes de cerises Burlat et révèle une bouche ample, dense et intense, avec des tanins veloutés. Elle se révèle d’une grande amplitude gourmande avec ses notes de réglisse, d’écorce d’orange et de cacao.

Le producteur

En 1564, le domaine “La Doys” (en gascon) voit le jour grâce à Jacques de Becoyron, alors seigneur de Lafite. Il sera repris au XVIIIème siècle par la famille Barre qui fera construire la chartreuse et façonnera son identité. Ils y resteront 150 ans. Au XIXème, ce sera l’âge d’or des vins du Médoc. Le domaine comptait à l’époque 75 hectares, dont ¾ de vignes et le guide Féret lui donnera le rang de Cru Bourgeois Supérieur, un statut qui sera confirmé en 1932 puis en 2003. Cette période de prospérité prendra fin au début de la Première Guerre Mondiale... Il retrouvera sa gloire dans les années 80 lorsqu’il sera racheté par Christian Thiéblot ainsi que son épouse Liliane, prénom que l’on retrouve dans le nom actuel du cru. Les millésimes 1989 et 1990 côtoient les meilleurs vins de Saint-Estèphe. Jacky et Françoise Lorenzetti, les actuels propriétaires, le sont depuis 2008. Ils décideront de restructurer l’ensemble des parcelles et de faire bâtir un nouveau cuvier un an après leur arrivée. On retrouve ainsi une dominante de Merlot, suivi par du Cabernet Sauvignon et du Petit Verdot, un encépagement atypique pour la Rive Gauche et le Médoc. Les 46 hectares sont cultivés en lutte raisonnée.

Les accords mets & vins

Desserts

Chocolat

Viandes

Gibiers

Les avis

92-93/100

A very pretty, medium-bodied wine with fine tannins, lovely fruit and a creamy finish. Nicely integrated for the vintage in this appellation.

James Suckling

91-93/100

Deep garnet-purple colored, the 2020 Lilian Ladouys comes bounding out of the glass with exuberant notes of crushed black cherries, kirsch and warm cassis, plus hints of cinnamon stick, dusty soil and wild sage. The medium-bodied palate delivers mouth-filling black berry and earthy layers, supported by ripe, approachable tannins and a racy backbone, finishing on a lingering mineral note. A property to watch—in 2018, the Lorenzetti family purchased two neighbor estates, Château Clauzet and Château Tour de Pez, adding these to the Lilian Ladouys vineyard to almost double its planted area to 77 hectares. These additional vineyards are composed of gravelly soils of the same level as the best blocks of Lilian Ladouys. Soils are a typical Saint-Estèphe mix of sandy gravel and clay with some limestone deposits. It is planted at 8,500-10,000 vines per hectare, with an average vine age of 37 years in 2020.

Wine Advocate (Robert Parker)

92-94/100

Jeb Dunnuck

92-94/100

Yves Beck

93-95/100

Très bel éclat de fruits noirs, de fleurs (violette, presque iris) et de touches mentholées. Superbe nez. Juteux et charnu, le toucher de bouche est délicat, velouté, satiné avec toujours cette trame aromatique très élégante. Un très beau vin qui est désormais une valeur sure. Allie plaisir et capacité de garde (5 à 15 ans). Très beau rapport qualité-prix.

Anthocyanes - Yohan Castaing