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Château les Grands Chênes 2019
à partir de 34,90 €
Disponible en 75cl, 1.5L
Quantité
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Les Grands Chênes
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2019
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Appellation Médoc
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon
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Température de service Carafer avant service, à 14°C
Le producteur
Le fier domaine du château Les Grands Chênes s’étend sur 19 hectares autour d’une forteresse vieille du XVIème siècle, dans le nord du Médoc. La propriété, reprise par Bernard Magrez en 1988, produit des vins d’une excellente qualité, une référence dans la région.
Considéré par de nombreux dégustateurs professionnels comme « la perle du Médoc », ce Cru Bourgeois est notamment célèbre pour avoir remporté plusieurs dégustations à l’aveugle sur de Grands Cru bordelais.
Le vignoble, essentiellement composé de Cabernet-Sauvignon et Merlot, est vendangé manuellement et chaque parcelle est vinifiée séparément afin de réaliser les différents assemblages des crus Grands Chênes et du second vin: le Magrez Tivoli.
La vinification est effectuée avec l'apport technologique et le savoir-faire de Bernard Magrez, c’est pourquoi on retrouve droiture et finesse dans chaque cuvée du domaine. L’assemblage est chaque année composé à 70% de Merlot, 29 % de Cabernet Sauvignon et 1% de Cabernet Franc.
Les accords mets & vins
Desserts
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Gateaux
Viandes
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Gibiers
Les avis
91-92/100
James Suckling
90-92/100
Wine Advocate (Robert Parker)
92/100
Decanter
90/100
Yves Beck
Château les Grands Chênes 2019
Buon vino del medico, buona intensità olfattiva e persistenza. Tannini ancora crudi, ma non aggres
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