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Château Leoville Poyferre
Château Léoville Poyferré 2015

Château Léoville Poyferré 2015

Bordeaux , Saint-Julien

Nouveaux

4/5 (1 avis client)

96/100 8 notes

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Château Léoville Poyferré 2015

Bordeaux , Saint-Julien

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Caractéristiques du vin

Domaine Château Leoville Poyferre
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Saint-Julien
Classement Deuxième Cru Classé en 1855

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Carafer deux heures avant le service
Boire ou garder Apogée 2025-2050

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Saint-Julien est située au centre du Médoc entre Pauillac et Margaux. C’est la plus petite appellation du Médoc en surface avec 910 ha de vignes (soit 6% du vignoble médocain).
Le terroir de Saint-Julien est exceptionnel et repose principalement sur des sols de graves, marnes et cailloux. Bien que cette appellation soit peu étendue, elle regroupe onze crus classés ! Cela prouve la qualité du terroir Saint-Julien dont les vins présentent généralement une remarquable aptitude au vieillissement.

Millésime 2015 à Bordeaux :
Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles.

Le producteur

CHÂTEAU LÉOVILLE POYFERRÉ : LA QUÊTE DE L'EXCELLENCE

Né de la division du vaste domaine du seigneur de Léoville en 1840, les parcelles qui forment le Château Léoville Poyferré fûrent rachetées par le Baron Jean-Marie de Poyferré de Cère. Déjà réputé pour son vignoble et la qualité de son cru, le Château fut classé Deuxième Cru du Médoc en 1855 malgré cette scission. Le Château Léoville Poyferré est aujourd'hui la propriété de la famille Cuvelier, qui en a fait l'acquisition en 1920 et a entreprit une complète rénovation des parcelles et du chai en 1970.

Toujours en quête d’excellence, ce Grand Cru Classé de Saint-Julien s'est hissé au sommet de son appellation grâce à un vin d'une grande qualité et une excellente aptitude à la garde. Caractérisé par un bouquet ample et exubérant, ses notes de cerises griottes soutenues par des tannins soyeux ravissent les amateurs les plus exigeants.

Les accords mets & vins

Viandes

Gibiers

Son goût

Boisé
Puissant
Epicé
Fruité
Minéral
Floral
Sucrosité

Pour quelles occasions ?

A garder en cave

Les avis

96/100

James Suckling

98/100

Guide vert 2018: Voici un très solide candidat dans la course au sommet du millésime. Massif, dense, mais aussi très subtil, il impose sa bouche de grande race et surtout des tannins très nobles.

Revue du Vin de France

94-94/100

The 2015 Leoville Poyferre is deep garnet-purple colored with a nose of grilled meats, baked plums, crème de cassis and baker's chocolate with nuances of dusty soil and iron ore plus a hint of bay leaves. Medium to full-bodied, very firm and muscular in the mouth, it is built like a brick house with a mineral-tinged finish.

Wine Advocate (Robert Parker)