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Bordeaux , Pessac-Léognan
Nouveaux
Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Latour Martillac
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2017
Appellation Pessac-Léognan
Classement Cru Classé de Graves
Culture Culture conventionnelle
Cépages Sauvignon, Sémillon
Température de service 12-14°C
Bien qu’il y ait des preuves de viticulture datant du XVIème siècle, L’AOC Pessac-Léognan est une appellation assez récente puisqu’elle fut fondée en 1987 mais son terroir très ancien date du Moyen-âge. Située au sud-ouest de Bordeaux, l’appellation regroupe tous les grands crus classés des Graves et produit majoritairement du vin rouge.
L’appellation Pessac Léognan a heureusement majoritairement échappé au gel tardif du mois d’avril, ce qui laisse espérer de bien belles réussites pour ce millésime 2017 ! On découvre généralement pour ce millésime des blancs qui s'avèrent très aromatiques, frais, riches et mûrs.
CHATEAU LATOUR-MARTILLAC : EXCELLENCE ET SIMPLICITÉ
Le Château Latour-Martillac et son vignoble se situent sur la colline de Martillac, au coeur de l’appellation Pessac-Léognan. Cette propriété familiale appartient depuis 1929 à la famille Kressmann, qui a toujours su mener son domaine vers l’excellence avec simplicité. Il doit son nom à la magnifique Tour qui orne la cour d’honneur du Château, et son étiquette d’or et de sable à Jean Kressmann qui la dessina en 1934.
Grand Cru Classé de Graves depuis 1953 pour ses vins rouge et blanc, le style du Château Latour-Martillac est reconnaissable à l’élégance des vins et leur aptitude à la garde.
Fromages
Fromages frais
Poissons
Grillades de poissons
Viandes
Volailles
Légumes
Salades
A garder en cave
92-93/100
James Suckling
16/20
« Fruits blancs, litchi, poire, bouche en finesse, bien construite, savoureuse, long, bien persistant »
Le Point (Jacques Dupont)
93/100
Revue du Vin de France
92/100
“ The Latour Martillac 2017 Blanc sings of warm apples, fresh nectarines and green guava with touches of coriander seed and fresh ginger. The palate is medium-bodied, crisp and intense with a long finish.” - Lisa Perrotti-Brown
Wine Advocate (Robert Parker)
Bettane&Desseauve
91/100
Decanter
91-92/100
Wine Spectator
Wine Enthusiast
Jancis Robinson
“ The 2017 Latour-Martillac Blanc has a well defined bouquet, quite effervescent with scents of orange blossom, citrus lemon and subtle granite aromas. The palate is well balanced with a fine bead of acidity, fresh and saline in the mouth with a precise, not flamboyant but "correct" finish that should evolve into something even more interesting with bottle age. This is the insiders' choice - just superb. 2023-2040.”
Neal Martin
“The 2017 Latour-Martillac Blanc is powerful and quite dense in the glass, with tons of structure that gives the wine its distinctive, almost phenolic feel. Orchard fruit, citrus and floral notes develop with air, but it is the wine's sheer power that stands out most. 2021- 2029.”
VINOUS by Antonio Galloni
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