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Château Larrivet Haut-Brion
Château Larrivet Haut-Brion Rouge 2023

Château Larrivet Haut-Brion Rouge 2023

Name: Château Larrivet Haut-Brion Rouge 2023
Brand: CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION
SKU: 6797000
Price: 34.2 EUR
Availability: PreOrder
Rating: 0 (0 reviews)

Bordeaux , Pessac-Léognan

92/100 2 notes

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Château Larrivet Haut-Brion Rouge 2023

Bordeaux , Pessac-Léognan

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Caractéristiques du vin

Domaine Château Larrivet Haut-brion
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2023
Appellation Pessac-Léognan

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 14°
Boire ou garder Jusqu'à 20 ans

Le producteur

Le Château Larrivet Haut-Brion est situé dans la commune de Léognan, aux portes de Bordeaux, il appartient à la prestigieuse appellation urbaine : Pessac-Léognan. Producteurs de vins blancs et rouges, les propriétaires, la famille Gervoson, s’attèlent à donner des vins de grande qualité. Depuis 1987, ils ont su s’accompagner des meilleurs pour acquérir une renommée internationale. Bruno Lemaire, le directeur, est épaulé par Emilie Gervoson, pour la gestion de ce Château. Le célèbre Michel Rolland est aussi un acteur dans l’élaboration des vins puisqu’il suit les étapes de vinification. Le domaine viticole s’étend aujourd’hui sur une surface de 72 hectares.

Les accords mets & vins

Desserts

Chocolat

Les avis

91-92/100

Le cabernet s'impose ici, avec un corps moyen, des tanins fins et des notes de cassis, de groseillier et de pétale de rose. Finition lisse.

James Suckling

93-95/100

Le Larrivet Haut-Brion 2023 regorge d'arômes de cassis, de forêt de conifères, de mûres, de zeste d'orange et d'iris, suivis d'une bouche mi-corsée à corsée, fluide et étagée avec des acides vifs et un succulent noyau de fruit encadré par des tanins poudrés. Cette année, Bruno Lemoine et son équipe ont procédé à une fermentation en grappe entière pour leur Cabernet Franc, avec d'excellents résultats. Ce charmant Pessac-Léognan bien exécuté est un assemblage de 75% de Cabernet Sauvignon, 20% de Cabernet Franc et le reste de Merlot (notamment réduit en raison du mildiou).

Wine Advocate (Robert Parker)