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L'avis de Wineandco
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Lafon-rochet
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2017
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Appellation Saint-Estèphe
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Classement Quatrième Cru Classé en 1855
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon
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Degré d'alcool 13°
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Température de service 16-18°C, carafer
Aller plus loin
Le vin
L’AOC Saint-Estèphe située sur la rive gauche de Bordeaux, est rattachée au Médoc. L’appellation compte cinq crus classés dans le classement de 1855. La variété géologique et climatique de cette AOC donne à chaque vin un caractère unique.
Saint-Estèphe aura élaboré des Cabernets Sauvignon de grande qualité en cette année 2017 comme le mentionne l’oenologue Valérie Lavigne: "Les Cabernets Sauvignon [...], sur la rive gauche, dans le Médoc, en particulier Pauillac, Saint-Estèphe et Saint-Julien ont produit de très jolis vins".
Le producteur
Au XVIIème siècle, le Château Lafon-Rochet n’était que le Domaine Rochet et appartenait à Antoinette de Guillemottes. En épousant Etienne de Lafon, elle rebaptisa sa propriété. Il restera dans leur famille pendant 150 ans et ils lui permettront de devenir, en 1855, Quatrième Grand Cru classé. Cependant, une longue période d’instabilité arriva avec une succession de propriétaires au cours du XXème siècle jusqu’en 1960 lorsque Guy Tesseron, personnage éminent du Cognac, le racheta. Il dut alors tout reconstruire, de la chartreuse jusqu’aux installations techniques. Il redonna ses lettres de noblesse petit à petit avec un très bon millésime 1966 et un millésime 1970 tout simplement exceptionnel. A l’aube du XXIème siècle, c’est l’un de ses fils, Michel ainsi que sa soeur Caroline Poniatowska, qui reprennent la gérance du domaine et décident de rénover et de moderniser l’ensemble des outils de production. C’est Basile Tesseron qui repris le Château Lafon-Rochet, au côté de son père Michel, en 2007. Depuis, une politique d’excellence et de qualité représentative du terroir de Saint-Estèphe a été établi, toujours en perpétuant les valeurs familiales et humaines. Basile Tesseron est aujourd’hui à la tête de 41 hectares de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc répartis sur des sols de graves argileuses, d’argiles et de sables.
Les accords mets & vins
Viandes
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Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
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A garder en cave
Les avis
92-93/100
James Suckling
87-90/100
Prominent savory and tobacco notes lead to the core of crunchy pomegranate and black cherry fruit, with a lightly brisk finish.?J.M.
Wine Spectator
92-94/100
Wine Enthusiast
D'autres millésimes sont disponibles
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