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Château Lafite Rothschild 2021
à partir de 917,50 €
Disponible en 75cl
Quantité
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Lafite Rothschild
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2021
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Appellation Pauillac
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Classement Premier Cru Classé en 1855
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
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Degré d'alcool 12.5°
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Température de service 16-18°C, carafer
Aller plus loin
Le vin
Le prestigieux terroir de Lafite a délivré cette année un vin à la hauteur de leurs attentes. La puissance aromatique des cabernets francs révèlent un parfait équilibre entre fraicheur et densité.
Le producteur
Le nom de Lafite provient du gascon « la hite », c’est à dire la butte. Il y avait probablement déjà des vignes sur la propriété, mais c'est à Jacques de Ségur que l’on doit l’origine de la plantation du vignoble autour de 1670 et au début des années 1680. En 1695, le fils héritier de Jacques de Ségur, Alexandre, prendra pour épouse l’héritière du Château Latour. Les deux domaines seigneuriaux de Lafite et de Latour sont ainsi réunis pour un début d’histoire viticole commun.
Le vignoble comprend trois grandes zones : les coteaux autour du Château, le plateau des Carruades contigu à l’ouest et une parcelle sur la commune voisine de Saint-Estèphe.
On retrouve principalement du Cabernet Sauvignon (70%), mais aussi du Merlot, du Cabernet Franc et du Petit Verdot, qui reste minoritaire. Les vignes utilisées pour l’élaboration du grand vin sont vieilles de 40 ans environ. Les vignes de moins de 10 ans ne peuvent participer à son élaboration. La parcelle la plus âgée, dite « La Gravière », fut quant à elle plantée en 1886 !
La gestion de la propriété est réalisée depuis 1962 par une équipe unique supervisant Château Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon compte tenu de la contiguïté des deux propriétés. Eric Kohler, Directeur Technique des Châteaux Bordelais, est assisté de Christophe Congé, Oenologue et Vinificateur, et Louis Caillard, Responsable des Vignobles.
Les avis
97-98/100
James Suckling
95-97/100
Wine Advocate (Robert Parker)
97/100
Decanter
97/100
Quarin
17.5/20
Jancis Robinson
95-97/100
Neal Martin
95-97/100
VINOUS by Antonio Galloni
98-99/100
Yves Beck
Château Lafite Rothschild 2019
Dégusté sur des millésimes antérieurs, ces bouteilles attendront en cave.
D'autres millésimes sont disponibles
- Château Lafite Rothschild 2022
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- Château Lafite Rothschild 1998
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