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Bordeaux , Pauillac
Produit victime de son succès
Domaine Château Lafite Rothschild
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2010
Appellation Pauillac
Classement Premier Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Température de service Carafer
Boire ou garder 2024-2052
Ce vin est maitrisé à la perfection. Depuis la récolte à l'élevage, c'est un parcours sans faute pour l'équipe du château.
Ce 2010 possède une robe sombre et concentrée. Le nez est frais et fruité. Des notes de fruits mûr qui se retrouvent par la suite en bouche. C'est un vin solide, dynamique qui réveille nos sens.Il possède une belle structure, il est puissant avec des tannins prononcés. La finale est parfaite, elle est longue, savoureuses, légèrement grasse avec des touches de violette.
Le 2010 est élégant avec un merveilleux équilibre.
Provenance directe du Château.
Château Lafite Rothschild est un 1er Cru Classé de Pauillac. Les débuts de ce château remonte en 1234, puis après un mariage, une association s'est faite entre Château Latour et Château Lafite. Lafite, en gascon est équivalent à "la hite" qui signifie "la butte".
Le vignoble fut planté par la famille Ségur au 15ème siècle. C'est en 1868 que Lafite entre dans le giron de la Famille Rothschild et le château s'appellera par la suite Château Lafite Rothschild. Dans les années 60/70, lorsque le château était tenu à distance par des personnes non compétentes, le château a failli disparaitre.
Ce vignoble de 112 hectares est installé sur des terres de graves sur un sol de calcaire. Les vignes âgées de 39 ans sont majoritairement plantées en Cabernet Sauvignon (70%) puis en plus petite quantité en Merlot (25%), en Cabernet Franc (3%) et enfin en Petit Verdot (2%). Ces assemblages font de ce château l'un des plus "Saint-Estèphe" de l'appellation Pauillac.
Viandes
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Fromages
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A garder en cave
A offrir
Repas festifs
19.5/20
Le Point (Jacques Dupont)
100/100
Revue du Vin de France
100-100/100
Deep garnet in color, the 2010 Lafite Rothschild is a little mute on the nose at this stage, opening to reveal warm blackcurrants, baked plums and boysenberry scents with hints of chocolate mint, violets, cedar chest and pencil lead. Full-bodied, rich and densely packed with perfumed black fruit layers, it has a rock-solid backbone of fantastically ripe, grainy tannins and beautiful freshness, finishing very long and minerally. Still very youthful!
Wine Advocate (Robert Parker)
96-99/100
Wine Spectator
90/100
Quarin
Château Lafite Rothschild 2019
Dégusté sur des millésimes antérieurs, ces bouteilles attendront en cave.
Pierre D
le 30/11/2023
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