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Caractéristiques du vin
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Domaine Château Lafite Rothschild
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2008
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Appellation Pauillac
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Classement Premier Cru Classé en 1855
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon
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Degré d'alcool 12.5°
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Température de service Carafer
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Boire ou garder De 10 à 45 ans
Aller plus loin
Le vin
Bénéficiant des croupes les plus pentues, Lafite est le terroir le plus impressionnant de tout Pauillac. Les vignes y sont tenues à merveille et le Château est somptueux.
Que dire du vin, si ce n’est accumuler les éloges, puisqu’il est a priori le modèle sur lequel tous les regards sont tournés : fier, noble, élégant, soyeux, complexe, aux parfums enivrants... La perfection n'est pas loin ...
Le Château Lafite-Rothschild 2008 présente un nez élégant et fin. Ce-dernier nous dévoile des notes complexes de fleurs, de baies sauvages et de cassis.
La bouche est impressionnante de puissance et d'ampleur. Les tanins sont bien présents et se révèlent déjà incroyablement soyeux. La finale est tout en longueur, fraîche et persistante. Magnifique.
Le producteur
Provenance directe du Château.
Les accords mets & vins
Viandes
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Son goût
Pour quelles occasions ?
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Repas festifs
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A offrir
Les avis
95/100
Revue du Vin de France
98/100
Wine Advocate (Robert Parker)
91-94/100
Wine Spectator
Même s’il existe une adéquation presque parfaite entre le terroir de Lafite et le cabernet-sauvignon, la part de celui-ci dans le vin peut varier de 80 à 95 % et dépendre des caractéristiques climatiques du millésime. En 2008, elle a été de 84 %, laissant une place assez importante (15 %) au merlot. Un choix judicieux, qui donne un vin à la puissance tranquille dont la séduction s’exerce dès la présentation par une robe couleur cerise noire. Le bouquet n’est pas en reste, ses jolis parfums naissants de fruits noirs (cassis, myrtille) sur fond de torréfaction procurant une réelle sensation de finesse et de fraîcheur. Quant au palais, d’une matière et d’un volume impressionnants, il affiche tout le temps une grande élégance, avec une conjugaison de fruits mûrs et de tanins souples qui assurent à cette bouteille un avenir lointain. À ouvrir dans dix ans sur une épaule d’agneau farcie ou des travers de veau caramélisés et truffés.
Hachette
Château Lafite Rothschild 2019
Dégusté sur des millésimes antérieurs, ces bouteilles attendront en cave.
D'autres millésimes sont disponibles
- Château Lafite Rothschild 2021
- Château Lafite Rothschild 2019
- Château Lafite Rothschild 2015
- Château Lafite Rothschild 2014
- Château Lafite Rothschild 2012
- Château Lafite Rothschild 2003
- Château Lafite Rothschild 2002
- Château Lafite Rothschild 1999
- Château Lafite Rothschild 1998
- Château Lafite Rothschild 1995
- Château Lafite Rothschild 1990
Autre offre
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