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Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild 1990

Château Lafite Rothschild 1990

Name: Château Lafite Rothschild 1990
Brand: CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD
SKU: 371000
Price: 1690 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Bordeaux , Pauillac

5/5 (1 avis client)

95/100 4 notes

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Disponible en 75cl

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Château Lafite Rothschild 1990

Bordeaux , Pauillac

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L'avis de Wineandco

Le plus grand Pauillac

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Lafite Rothschild
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 1990
Appellation Pauillac
Classement Premier Cru Classé en 1855

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 17°
Boire ou garder 2004 - 2032

Aller plus loin

Le vin

Ces vins du Château Lafite Rothschild sont issus d'une récolte manuelle et d'une grande attention pour permettre de produire le meilleur vin. Quasiment aucun engrais chimiques ne sont utilisés pour préserver la pureté des grappes et du sol.

Le millésime 1990 est voluptueux et charmeur. Sa robe est d'une couleur très foncée. Au nez, ses arômes de cassis, myrtilles, de cuir, d'épices nous enivrent. En bouche, une attaque franche et élégante envahit notre palais pour laisser place à notes de mine de crayon et de fruits rouges. Il présente une texture soyeuse avec une très longue finale. Ce grand vin est à garder de nombreuses années.

Le producteur

Château Lafite Rothschild est un 1er Cru Classé de Pauillac. Les débuts de ce château remonte en 1234, puis après un mariage, une association s'est faite entre Château Latour et Château Lafite. Lafite, en gascon est équivalent à "la hite" qui signifie "la butte".

Le vignoble fut planté par la famille Ségur au 15ème siècle. C'est en 1868 que Lafite entre dans le giron de la Famille Rothschild et le château s'appellera par la suite Château Lafite Rothschild. Dans les années 60/70, lorsque le château était tenu à distance par des personnes non compétentes, le château a failli disparaitre.

Ce vignoble de 112 hectares est installé sur des terres de graves sur un sol de calcaire. Les vignes âgées de 39 ans sont majoritairement plantées en Cabernet Sauvignon (70%) puis en plus petite quantité en Merlot (25%), en Cabernet Franc (3%) et enfin en Petit Verdot (2%). Ces assemblages font de ce château l'un des plus "Saint-Estèphe" de l'appellation Pauillac.

Les accords mets & vins

Poissons

Poissons en sauce

Viandes

Gibiers

Son goût

Boisé
Puissant
Epicé
Fruité
Minéral
Floral
Sucrosité

Pour quelles occasions ?

A offrir

Les avis

96/100

Interestingly, a bottle of 1990 Lafite Rothschild I pulled from my cellar for a video blog on my web site was still buttoned down, tight, and even with extended decanting was not showing as much as I would have hoped. However, a bottle tasted, of all places, in Seoul, Korea in February, was only a few points short of perfection. That amazing performance motivated me to pull another bottle out of my cellar and follow it over the course of two days. Sure enough, by the second day the wine was roaring from the glass. The 1990 Lafite has turned out far better than my early assessment. While it still possesses some firmness, and performs like a late adolescent in terms of its evolution, it boasts gorgeous aromas of cedar, tobacco leaf, cassis, and lead pencil shavings. The explosive aromas are followed by a fleshy, full-bodied wine that should hit its peak in 5-8 years, and last for 25-30 more. Release price:($1400.00/case)

Wine Advocate (Robert Parker)