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L'avis de Wineandco
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Lafite Rothschild
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 1990
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Appellation Pauillac
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Classement Premier Cru Classé en 1855
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
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Degré d'alcool 12.5°
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Température de service 17°
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Boire ou garder 2004 - 2032
Aller plus loin
Le vin
Ces vins du Château Lafite Rothschild sont issus d'une récolte manuelle et d'une grande attention pour permettre de produire le meilleur vin. Quasiment aucun engrais chimiques ne sont utilisés pour préserver la pureté des grappes et du sol.
Le millésime 1990 est voluptueux et charmeur. Sa robe est d'une couleur très foncée. Au nez, ses arômes de cassis, myrtilles, de cuir, d'épices nous enivrent. En bouche, une attaque franche et élégante envahit notre palais pour laisser place à notes de mine de crayon et de fruits rouges. Il présente une texture soyeuse avec une très longue finale. Ce grand vin est à garder de nombreuses années.
Le producteur
Le vignoble fut planté par la
Ce vignoble de 112 hectares est installé sur des terres de graves sur un sol de calcaire. Les vignes âgées de 39 ans sont majoritairement plantées en Cabernet Sauvignon (70%) puis en plus petite quantité en Merlot (25%), en Cabernet Franc (3%) et enfin en Petit Verdot (2%). Ces assemblages font de ce château l'un des plus "Saint-Estèphe" de l'appellation Pauillac.
Les accords mets & vins
Poissons
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Poissons en sauce
Viandes
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Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
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A offrir
Les avis
96/100
Interestingly, a bottle of 1990 Lafite Rothschild I pulled from my cellar for a video blog on my web site was still buttoned down, tight, and even with extended decanting was not showing as much as I would have hoped. However, a bottle tasted, of all places, in Seoul, Korea in February, was only a few points short of perfection. That amazing performance motivated me to pull another bottle out of my cellar and follow it over the course of two days. Sure enough, by the second day the wine was roaring from the glass. The 1990 Lafite has turned out far better than my early assessment. While it still possesses some firmness, and performs like a late adolescent in terms of its evolution, it boasts gorgeous aromas of cedar, tobacco leaf, cassis, and lead pencil shavings. The explosive aromas are followed by a fleshy, full-bodied wine that should hit its peak in 5-8 years, and last for 25-30 more. Release price:($1400.00/case)
Wine Advocate (Robert Parker)
95/100
Wine Spectator
18.5/20
Jancis Robinson
90/100
VINOUS by Antonio Galloni
Château Lafite Rothschild 2019
Dégusté sur des millésimes antérieurs, ces bouteilles attendront en cave.
D'autres millésimes sont disponibles
- Château Lafite Rothschild 2022
- Château Lafite Rothschild 2021
- Château Lafite Rothschild 2019
- Château Lafite Rothschild 2018
- Château Lafite Rothschild 2015
- Château Lafite Rothschild 2014
- Château Lafite Rothschild 2012
- Château Lafite Rothschild 2008
- Château Lafite Rothschild 2003
- Château Lafite Rothschild 2002
- Château Lafite Rothschild 1999
- Château Lafite Rothschild 1998
- Château Lafite Rothschild 1995
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
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