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Bordeaux , Saint-Estèphe
La cave de Noël
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Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Laffitte Carcasset 2019
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Laffitte Carcasset
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2019
Appellation Saint-Estèphe
Classement Cru Bourgeois
Culture Culture conventionnelle
Température de service 16°C - 18°C
L’AOC Saint-Estèphe située sur la rive gauche de Bordeaux, est rattachée au Médoc. L’appellation compte cinq crus classés dans le classement de 1855. La variété géologique et climatique de cette AOC donne à chaque vin un caractère unique.
Château Laffite Carcasset : Un domaine historique pour perpétuer la tradition des crus bourgeois
Aujourd’hui, le Château Laffite Carcasset représente un domaine viticole étonnant et séduisant. Cette ancienne chartreuse est entourée de vignes et les 30 hectares du domaine participent à la réputation des vins de Saint Estèphe. Depuis 1790, le Château Laffite Carcasset cultive la vigne pour élever des vins élégants et emblématiques de ce terroir du Médoc. Bénéficiant d’un climat idéal pour la culture de la vigne (les influences océaniques et des températures pas trop chaudes avec la présence d’une forêt de pins protectrice), le domaine met en valeur ces parcelles situées sur le plateau graveleux de Saint Estèphe. A la cave, les méthodes de vinification et d’élevage des vins sont traditionnelles, même si le Château Laffite Carcasset a fait le choix de s’aider des dernières innovations technologiques, comme par exemple pour ce qui concerne la thermorégulation.
Desserts
Gateaux
Viandes
Gibiers
90-92/100
Deep garnet-purple colored, the 2019 Chateau Laffitte Carcasset leaps from the glass with notes of freshly crushed blackberries, warm blackcurrants and redcurrant jelly plus hints of violets, pencil shavings, wild sage and beef drippings. Medium-bodied, the palate is chock-full of crunchy black fruits, supported by ripe, grainy tannins and compelling freshness, offering a satisfying finish of fresh berries with a minty kick.
Wine Advocate (Robert Parker)
Rosso rubino concentrato, sentori fruttati e canforato, intenso e persistente.ottimi tannini
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