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Château la Vieille Cure 2017
à partir de 17,50 € -24%
Disponible en 75cl
Quantité
Château La Vieille Cure 2017
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
En stock
Quantité
Prix
23,00 € Au lieu de 23,00 €
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Canon Pecresse
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2017
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Appellation Canon-Fronsac
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Culture Culture raisonnée
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Cépages Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
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Degré d'alcool 15°
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Température de service 16-18°C
Aller plus loin
Le vin
L’AOC Fronsac se situe à l’ouest de Libourne et est bordée par deux rivières : la Dordogne et l’Isle. L’appellation couvre pas moins de sept communes, sur 850 ha et produit uniquement des vins rouges.
Le climat de Fronsac est le même que celui du libournais : il est favorable à la bonne maturité du raisin et le terroir de sols argilo-calcaires est constitué de molasses du Fronsadais (mélange d’argiles et de grès) propices à la production de grands vins rouges.
Le Merlot domine ici les assemblages (85 % des plantations) et est souvent associé au Cabernet Franc et au Cabernet-Sauvignon.
La rive droite a plus souffert du gel du mois d’avril que la rive gauche en 2017. Si l'on peut s'attendre à de petits volumes, le travail du vigneron aura toute son importance. De belles surprises sont à découvrir !
Le producteur
Le Château La Vieille Cure date de XVII em siècle et on l’a voit apparaître sur la fameuse carte de la Guyenne, dite de Belleyme, en 1780.
Les vingts hectares d'un seul tenant, occupe un site privilégié de plateaux et de côtes orientées au Sud-Est. Longeant la rivière Isle, sur une élévation de 65 mètres, la propriété bénéficie non seulement d'une exposition favorable mais aussi d'un drainage efficace. Ces données assurent aux raisins une maturité généreuse !
Le domaine fut racheté en 1986 par des amis américains, amateurs du vin de Bordeaux qui ont reconnu le potentiel exceptionnel. Il a depuis été grandement rénové. Une partie importante du vignoble a été reformée et replantée, sans, bien sûr, toucher aux très vieilles vignes. Un nouveau chai a été construit. L’objectif de ces investissements était de faire un vin d'une qualité supérieure et digne d'une distribution mondiale.
Pour autant, l'amélioration de ce Cru est loin d'être terminée. Les propriétaires ont l'ambition de la perfection et entendent poursuivre leurs efforts pour porter leur vin au tout premier rang des vins de la Rive Droite. Pour ce faire, ils se sont entourés d’une équipe composée d’un maître de chai, de quatre ouvriers et d’une secrétaire qui travaillent sous la direction de Jean-Luc THUNEVIN, illustre consultant du bordelais.
Les accords mets & vins
Viandes
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Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
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A garder en cave
Les avis
89-90/100
James Suckling
94/100
GUIDE VERT 2021 : Belle présence d’un nez puissant aux parfums déliés, légèrement poudrés, fins (une pointe de graphite, une touche de menthe). Belle dimension minérale du bouquet. Droiture et sérieux pour cette cuvée œcuménique, taillée pour une garde de quinze ans.
Revue du Vin de France
91-90/100
Deep garnet-purple colored, the 2017 La Vieille Cure comes bounding out of the glass with bold baked plums, Black forest cake and licorice scents followed by hints of garrigue, roses and menthol. Medium to full-bodied, the palate packs in the black fruit layers with a firm, grainy frame and spicy kick to the finish.
Wine Advocate (Robert Parker)
89-92/100
Nicely done, with dark currant and plum fruit and focused, racy streaks of charcoal and tobacco. Shows good grip and depth for the vintage.?J.M.
Wine Spectator
Les sols argilo-calcaires et le tiers de cabernets dans l'assemblage ne sont pas étrangers à la réussite de ce fronsac. Alliance de concentration et de précision, le nez déploie une belle expression de fruits noirs que l'élevage souligne avec élégance. Puissant et onctueux en bouche, le vin cède progressivement la place à des tanins mûrs et puissants qui étirent la finale. Beaucoup d'allure aujourd'hui, il serait cependant dommage de ne pas l'oublier en cave.
Hachette
89-91/100
Wine Enthusiast
75/100
Quarin
D'autres millésimes sont disponibles
Autre offre
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