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Château la Gaffeliere
Château la Gaffelière 2014

Château la Gaffelière 2014

Bordeaux , Saint-Émilion

Nouveaux

93/100 7 notes

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Château La Gaffelière 2014

Bordeaux , Saint-Émilion

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L'avis de Wineandco

Belle réussite ! 93-94/100 James Suckling !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château La Gaffeliere
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Saint-Émilion
Classement Premier Grand Cru Classé B

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 14.5°
Température de service Carafer
Boire ou garder 2017-2030

Aller plus loin

Le vin

Château La Gaffelière 2014 est un millésime exceptionnel. Sa robe est d'un rubis profond, lumineux. Son bouquet riche d'arômes précis est dominé par le cassis et la truffe. Complexe et minéral, c'est un vin prometteur. La précision et l'équilibre de la bouche sont remarquables. Le travail de réorganisation du vignoble qui s'effectue depuis plusieurs années se traduit indéniablement dans les flacons.

Le producteur

Déjà au début de notre ère, le sol du château La Gaffelière était occupé par la vigne. En 1969, des fouilles entreprises par le Comte Léo de Malet Roquefort, ont permis de mettre à jour des salles mosaïquées de l'époque gallo-romaine. Dans l'une d'elles était représenté un cep de vigne en fruits confirmant ainsi l'activité viti-vinicole de ce Palais du IVe siècle. Le lieu précis de ces découvertes archéologiques exceptionnelles a pour nom le "Palat" (palatium, palais). Le Palat est aujourd'hui situé sur le domaine de La Gaffelière qui porte le nom d'une maladrerie médiévale où l'on soignait les lépreux appelés aussi, plus communément "gaffets".

Depuis le XVIe siècle une présence permanente en ces lieux fait de la famille Malet Roquefort l'une des plus anciennes actuellement à Saint-Emilion. Cette hérédité lui confère sans doute une responsabilité motivante que l'actuel propriétaire du domaine met à profit pour rénover certes, mais aussi perpétuer les traditions grâce auxquelles La Gaffelière a franchi les frontières. Le Château La Gaffelière lui-même retrace dans son architecture les goûts et la mode d'inspirations inégales des nombreuses générations.

Les accords mets & vins

Desserts

Chocolat

Viandes

Gibiers

Son goût

Epicé
Fruité
Boisé
Puissant
Minéral
Sucrosité
Floral

Pour quelles occasions ?

A garder en cave

Les avis

93-94/100

James Suckling

17/20

Le Point (Jacques Dupont)

96/100

Guide vert 2017 : Au terme de son élevage, le 2014 (80 % de merlot et 20 % de cabernet franc), modérément extrait mais pulpeux, exprime toute l'élégance longiligne et l'aplomb des argiles du vignoble de côte. On est ici au cœur de ce qu'il y a de plus sensuel et singulier à Saint-Émilion.

Revue du Vin de France