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Château la Fleur Peyrabon 2016
à partir de 27,90 € -13%
Disponible en 75cl
Quantité
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château La Fleur Peyrabon
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2016
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Appellation Pauillac
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
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Degré d'alcool 13.5°
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Température de service 16-18°C
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Boire ou garder 2020-2040
Aller plus loin
Le vin
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU LA FLEUR PEYRABON
En 2016, le cabernet sauvignon a donné le meilleur de lui-même dans le Médoc ! Le temps exceptionnellement chaud et sec de l’été 2016 a permis à ce cépage tardif et puissant d’arriver à une maturité optimale pour les vendanges d’octobre. Le merlot n’est pas en reste, redynamisé par les pluies de mi-septembre, il apporte des saveurs fruitées suaves. Des fruits éclatants, des tannins élégants et une persistance aromatique magnifique… voilà le style du Château La Fleur Peyrabon 2016 !
CHÂTEAU LA FLEUR PEYRABON 2016 : UN CONCENTRÉ DE CHARMES !
C’est sur un bouquet aromatique frais et étonnamment fruité que s’ouvre le Château La Fleur Peyrabon 2016 en primeurs. À l’aération, des notes florales délicates apparaissent, accompagnées de touches d’épices et de framboise. Au palais, c’est un vin élégant et charnu qui se dévoile, doté de tannins raffinés et fondus. Le Château La Fleur Peyrabon 2016 est vif et tendu jusqu’en finale, très plaisante et rafraichissante. Un concentré de charmes !
Le producteur
CHÂTEAU LA FLEUR PEYRABON : CHARNEL ET DÉLICAT
Géré par l’équipe du Château Peyrabon, avec à sa tête Xavier Michelet, le Château La Fleur Peyrabon est l’un des sept Cru Bourgeois de l’appellation Pauillac. Patrick Bernard rachète le domaine en 1998 et y mène alors une politique de grands travaux : il renouvèle le vignoble et les bâtiments d’exploitation, entreprend un véritable travail de fond pour redonner aux vins du Château La Fleur Peyrabon leur lustre d’antan.
Fort d’un petit vignoble de 7 hectares composé de 67% cabernet sauvignon, de 26% merlot et de 7% petit verdot, le vin du Château La Fleur Peyrabon se caractérise par son ampleur, sa générosité et sa délicatesse. Tout à la fois amples, charnus et gourmands, les vins développent des arômes de fruits rouges mêlés aux épices et au cacao. Un vrai plaisir !
Les accords mets & vins
Viandes
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Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
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A garder en cave
Les avis
93/100
Guide vert 2021: Le 2016 est très réussi, avec une note de graphite qui lui confère une belle race.
Revue du Vin de France
90-92/100
The 2016 La Fleur Peyrabon has a perfumed, floral bouquet not a million miles away from Margaux. I appreciate the definition and freshness here. The palate is medium-bodied, not a powerful Pauillac but very elegant. The tannins here seem very fine and there is wonderful tension towards the finish. Maybe not a long-term proposition—it may need more body—but it is a beautiful wine that should give a lot of pleasure over the next 10-15 years.
Wine Advocate (Robert Parker)
90/100
Decanter
92-94/100
Wine Enthusiast
17/20
Bluish crimson. Primary, scented cassis with a touch of cedar from the oak but it is backgrounded by the fruit. More cedary on the palate but excellent freshness. All in embryo but all in place for a long life. Persistent too. Very Pauillac.
Jancis Robinson
Château la Fleur Peyrabon 2013
Bon rapport qualité prix à découvrir
Château la Fleur Peyrabon 2017
Nez aromatique, puissant et complexe. Bouche: concentré, fruité, pointe d'épices en restant souple et croquant.
Château la Fleur Peyrabon 2014
Nez: dense, cerise burlat, cassis. Bouche: fruits noirs, tanins fondus, milieu de bouche élégant. Beau potentiel.
Château la Fleur Peyrabon 2015
Nez: fruits noirs, myrtille et pointe de réglisse. Bouche: moyennement corsée, fruits et tanins mûrs, note finale salée.
Château la Fleur Peyrabon 2014
Un très bon pauillac avec beaucoup d'intensité.
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