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Château la Fleur 2013
Bordeaux , Saint-Émilion Grand Cru
à partir de 28,00 €
Disponible en 75cl
Quantité
Château La Fleur 2013
Bordeaux , Saint-Émilion Grand Cru
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
En stock
Quantité
Prix
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château La Fleur
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2013
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Appellation Saint-Émilion Grand Cru
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Merlot, Cabernet franc
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Degré d'alcool 13°
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Température de service Carafer
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Boire ou garder 2017-2022
Aller plus loin
Le vin
L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.
Château La Fleur 2013 est issu d’un assemblage à de Merlot et de Cabernet franc. Le fruit y est omniprésent, quasi-explosif, complété par des notes de réglisse et d’encens. Ses tanins sont veloutés lui conférant souplesse et gourmandise à la fois.
Le producteur
Avant de devenir le Château La Fleur en 1949, la propriété était auparavant nommée Cru Mérissac puis La Fleur Mérissac. Le vignoble est acheté par le Château Dassault, son voisin, en 2002, avec un objectif principal : devenir l’un des plus grands noms de son appellation.
Les 6,5 hectares de vignes sont situés sur une croupe argileuse du Nord de l’appellation. Afin d’optimiser le potentiel de ce terroir d’exception, Laurent Dassault y applique des investissements dignes des plus grands.
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Son goût
Les avis
96/100
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