Château la Fleur

Le Château La Fleur est un domaine viticole situé dans l'appellation Pomerol, l'une des plus prestigieuses de la région de Bordeaux. Ce vignoble bénéficie d'une grande renommée, notamment pour la qualité de ses vins, qui rivalisent avec certains des plus grands crus de Pomerol, bien que le domaine reste relativement discret comparé à des voisins comme Petrus ou Château Le Pin.

Histoire

Le Château La Fleur a une histoire intimement liée à la renommée croissante de l'appellation Pomerol. Fondé au XVIIIe siècle, le domaine a traversé plusieurs générations de propriétaires. Il a progressivement gagné en notoriété grâce à son terroir exceptionnel et son emplacement privilégié au cœur de l'appellation.

Dans les années 1950, Château La Fleur a été acquis par la famille Moueix, une dynastie viticole influente dans la région bordelaise, notamment à Pomerol et Saint-Émilion. Les Moueix sont également propriétaires de célèbres domaines comme Château Trotanoy et Petrus. Sous leur gestion, le domaine a continué à produire des vins de haute qualité, tout en restant fidèle à son identité.

Terroir

Le terroir de Château La Fleur est typique de l'appellation Pomerol, avec des sols argileux et graveleux qui sont parfaitement adaptés à la culture du Merlot. Ces sols permettent une bonne rétention d'eau et apportent une minéralité particulière aux vins, tout en favorisant une maturation optimale des raisins. La situation géographique de Château La Fleur, entre Petrus et La Fleur-Pétrus, place le domaine sur l’un des meilleurs terroirs de Pomerol.

Le climat tempéré de Pomerol, avec des étés chauds et des hivers doux, est également idéal pour la viticulture. L'ensemble de ces éléments confère aux vins de Château La Fleur une profondeur et une complexité remarquables.

Vignoble

Le vignoble de Château La Fleur s'étend sur environ 18 hectares, avec une majorité de Merlot (environ 80 %), complété par du Cabernet Franc (environ 20 %). Le Merlot, cépage emblématique de Pomerol, apporte aux vins rondeur, fruité et souplesse, tandis que le Cabernet Franc contribue à la structure et à la fraîcheur des assemblages.

Les vignes ont en moyenne 30 à 40 ans, ce qui permet une production de raisins concentrés et de qualité. Le domaine pratique une viticulture raisonnée, avec un grand soin apporté à la gestion des sols et des vignes. Les vendanges sont effectuées manuellement, garantissant une sélection rigoureuse des grappes.

Les Vins

Les vins de Château La Fleur sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur équilibre. Ils se caractérisent par des arômes intenses de fruits noirs, comme la mûre, la prune et la cerise, accompagnés de notes florales, épicées et parfois de touches terreuses typiques des sols argileux de Pomerol.

En bouche, les vins sont généreux, avec une belle rondeur et des tanins soyeux. Le Merlot domine, apportant une texture veloutée, tandis que le Cabernet Franc ajoute une fraîcheur et une structure qui permettent au vin de bien vieillir. Bien que les vins soient accessibles relativement jeunes, ils possèdent également un excellent potentiel de garde, développant avec le temps des arômes plus complexes de cuir, de truffe et de tabac.