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Château la Clotte 2021
à partir de 95,00 €
Disponible en 75cl
Quantité
Château La Clotte 2021
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
En stock
Quantité
Prix
Caractéristiques du vin
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Domaine Château La Clotte
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2021
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Appellation Saint-Émilion
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Classement Saint-Emilion Grand Cru Classé
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Culture En conversion biologique
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Cépages Merlot, Cabernet franc
-
Degré d'alcool 14.5°
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Température de service Chambré vers 17 - 18°C
Aller plus loin
Le vin
Terroir : Sols argilo-calcaire
Elevage : Fermentation traditionnelle dans des cuves en acier inoxydable puis en élevage pendant 18 mois en barriques.
En conversion agriculture biologique depuis 2020.
Le producteur
Petite propriété de 4 hectares de terrasses exposées plein sud, proches de la cité de Saint-Emilion, Château la Clotteest acquise par la famille Vauthier en 2014, et est dirigée par Pauline Vauthier et l'équipe technique du Chateau Ausone.
Après des travaux structurels rondement menés, réfection des murettes du vignoble et la construction d'un nouveau chai, les vins qui en résultent depuis sont d'une qualité grandissante à chaque millésime et ne cessent d'étonner.
Ces terres à dominante argilo-calcaire, sont voisines du premier grand cru classé "A" Château d'Ausone également propriété de la famille Vauthier, et permettent aux Merlot, au Cabernet Franc mais aussi au Cabernet Sauvignon de s'y développer à merveille.
Les accords mets & vins
Desserts
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Gateaux
Viandes
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Gibiers
Les avis
93-95/100
James Suckling
94-94/100
Guide Vert 2025: 94/100 Le nez exhale les fruits rouges, avec une touche florale. Très belle qualité de tanins, racés, pulpeux, vigoureux pour ce La Clotte au style plus moderne. Le millésime juteux et vif lui donne un charme conquérant.
Revue du Vin de France
91-93/100
Aromas of sweet berries, cherries and rose petals, framed by nicely integrated new oak, preface the 2021 La Clotte, a medium to full-bodied, supple and charming wine that's beautifully refined and intensely favored, concluding with a long, saline finish. It's a blend of 85% Merlot and 15% Cabernet Franc from the Vauthier family of Château Ausone.
Wine Advocate (Robert Parker)
90-92/100
Neal Martin
93-94/100
Yves Beck
94-96/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
D'autres millésimes sont disponibles
Autre offre
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