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Château la Clotte 2015
à partir de 134,00 € -16%
Disponible en 1.5L
Quantité
Château La Clotte 2015
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Magnum 1.5L
En stock
Quantité
Prix
159,00 € Au lieu de 159,00 €
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château La Clotte
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2015
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Appellation Saint-Émilion
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Merlot, Cabernet franc
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Degré d'alcool 13.5°
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Température de service Chambré vers 17 - 18°C
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Boire ou garder Apogée 2030-2050
Aller plus loin
Le vin
L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.
Millésime 2015 à Bordeaux
Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles.
Le producteur
Petite propriété de 4 hectares de terrasses exposées plein sud, proches de la cité de Saint-Emilion, Château la Clotteest acquise par la famille Vauthier en 2014, et est dirigée par Pauline Vauthier et l'équipe technique du Chateau Ausone.
Après des travaux structurels rondement menés, réfection des murettes du vignoble et la construction d'un nouveau chai, les vins qui en résultent depuis sont d'une qualité grandissante à chaque millésime et ne cessent d'étonner.
Ces terres à dominante argilo-calcaire, sont voisines du premier grand cru classé "A" Château d'Ausone également propriété de la famille Vauthier, et permettent aux Merlot, au Cabernet Franc mais aussi au Cabernet Sauvignon de s'y développer à merveille.
Les accords mets & vins
Viandes
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Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
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A garder en cave
Les avis
94-95/100
James Suckling
94/100
Guide vert 2019 : La Clotte 2015 a considérablement gagné en pulpe par rapport au millésime précédent, son expression chatoyante conserve néanmoins une grande finesse, sans le moindre écart alcooleux.
Revue du Vin de France
90-92/100
Wine Advocate (Robert Parker)
92-94/100
Wine Enthusiast
17/20
Jancis Robinson
18/20
René Gabriel
D'autres millésimes sont disponibles
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