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Château L'Evangile 2021
à partir de 289,00 €
Disponible en 75cl, 1.5L, 3L
Contenance
Bouteille - 75cl En stock
Quantité
Caractéristiques du vin
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Domaine Château L'evangile
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2021
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Appellation Pomerol
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
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Degré d'alcool 14°
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Température de service 16-18°C, carafer
Aller plus loin
Le vin
Les parcelles sur les grands terroirs gravelo-argileux du Château l'Evangile ont été déterminantes et salvatrices pour ce millésime 2021. L’équilibre et la fraicheur aromatique sont superbes, notamment grâce aux Cabernets Francs présents en grande proportion dans l’assemblage, un record de pourcentage (30%) ! Très beau potentiel de garde grâce à un élevage savamment maitrisé et un PH plus bas que les années précédentes.
Le producteur
CHATEAU L'ÉVANGILE : UN VIN À SE DAMNER !
Pour qui visite le vignoble de Pomerol, impossible de manquer le Château L’Évangile et son chai orangé sur la route ! Entouré par les Châteaux Pétrus, Cheval Blanc et La Dominique, il comprend également une magnifique demeure style Second Empire.
Le Château l’Evangile voit le jour grâce à la famille Léglise au XVIIIème siècle. Il est alors nommé Fazilleau. Ce n’est qu’au XIXème siècle que le domaine prendra le nom de Château L’Evangile et représente alors 13 hectares. En 1862, le château est racheté par Paul Chaperon et ses héritiers en seront les propriétaires jusqu’en 1990. En 1990, les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) acquièrent le Château l’Evangile. Le château compte aujourd’hui 22 hectares de Merlot et Cabernet Franc.
Outre la rénovation des équipements et du chai, ainsi que la restauration du vignoble, les Domaines Barons de Rothschild décident de créer un second vin : le Blason de L'Évangile. Le grand vin du Château de L'Évangile n'est donc aujourd'hui issu que d'une sélection rigoureuse de parcelles, qui produit un vin suave, profond et d'une grande gourmandise, qui fait parti des meilleurs de l’appellation.
Les accords mets & vins
Desserts
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Gateaux
Viandes
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Gibiers
Les avis
96-97/100
James Suckling
95-98/100
Avec 30 % de cabernet franc dans l’assemblage du grand vin, 2021 voit ce cépage reprendre une place qu’il n’avait pas eu depuis longtemps dans L’Évangile. Si Juliette Couderc, directrice technique depuis 2020, note sobrement que « le millésime était sportif en bio », le domaine garde le cap avec ce premier millésime certifié. Un vin réservé, à la modénature fine et précise, d’une densité remarquable, construit sur une forte assise tannique qui lui confère une autorité certaine. Le millésime accentue “mécaniquement” l’évolution du style du cru vers davantage de fraîcheur et d’épure.
Revue du Vin de France
93-95/100
Wine Advocate (Robert Parker)
94/100
Decanter
Hachette
94/100
Couleur sombre, belle et intense. Nez un peu discret, au fruité pur et mûr. Minutieux en entrée de bouche, savoureux au milieu, avec de l'éclat dans la saveur et un corps fondant, le vin caresse le palais, très agréable, sur une longueur normale dans laquelle reviennent des saveurs de fruits noirs.
Quarin
17/20
Jancis Robinson
94-96/100
Neal Martin
93-95/100
Jeb Dunnuck
94-96/100
VINOUS by Antonio Galloni
Château L'Evangile 2019
Superbe château et magnifique millésime.
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