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Château L'Evangile 2016
à partir de 559,00 €
Disponible en 75cl, 1.5L
Quantité
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château L'evangile
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2016
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Appellation Pomerol
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Merlot, Cabernet franc
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Degré d'alcool 14.5°
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Température de service 16-18°C, carafer
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Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
Aller plus loin
Le vin
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU L’ÉVANGILE
C’est une année météorologique à l’improbable scénario qui s’est jouée dans le bordelais en 2016 ! Après un printemps à la pluviométrie record, personne n’aurait parié sur ce millésime, pourtant aujourd'hui considéré comme l’un des plus grands… C’est en effet le retournement de situation du mois de juin, avec un grand ensoleillement, et l’installation d’un été chaud et sec, qui a redonné le sourire aux vignerons. Pourtant, cette saison estivale sans une goutte de pluie aurait pu les inquiéter de nouveau… Mais la pluie de mi-septembre débloque les maturations et permet au Château L’Évangile de commencer ses vendanges le 26 septembre de façon très optimiste ! Et ce avec raison, puisque les jus de merlot et de cabernet franc ont été d’une qualité exceptionnelle…
CHÂTEAU L’ÉVANGILE 2016 : D’UN RAFFINEMENT EXQUIS !
Au Château L’Évangile, le millésime 2016 est déjà considéré comme l’un des plus grands ! Composé à 92% de merlot et 8% de cabernet franc, c’est une boule de gourmandise et de suavité. Dès son ouverture, les parfums de fruits noirs comme le cassis ou la mûre sauvage nous emporte en promenade dans les bois, avec de délicates notes d’écorce. Au palais, Château L’Évangile 2016 nous dévoile des tannins très sophistiqués, encore plus racés que sur le millésime 2015. La finale, légèrement saline, est d’une longueur sans pareille…
Le producteur
CHÂTEAU L'ÉVANGILE : UN VIN À SE DAMNER !
Impossible de manquer le Château L’Évangile et son chai orangé sur la route pour qui visite le vignoble de Pomerol ! Entouré par les Châteaux Pétrus, Cheval Blanc et La Dominique, il comprend également une magnifique demeure style second empire ainsi que 19 hectares de merlot et de cabernet franc. C'est un très ancien domaine, créé au XVIIIème siècle par la famille Léglise, rénové à partir des années 1990 par la société des Domaines Barons de Rothschild. Le grand vin du Château de L’Évangile est issu d'une sélection rigoureuse de parcelles, qui produit un vin suave, profond et d'une grande gourmandise, qui fait partie des meilleurs de l’appellation.
Les accords mets & vins
Viandes
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Barbecue / Grillé
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Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
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A garder en cave
Les avis
98-99/100
James Suckling
17.5/20
Le Point (Jacques Dupont)
96/100
Le 2016 est un pomerol puissant, structuré et crémeux avec un très agréable sucrosité.
Revue du Vin de France
94-96/100
Wine Advocate (Robert Parker)
97/100
Decanter
Une grande sensualité émane de ce pomerol grenat profond, dont le bouquet évoque les fruits rouges et noirs très mûrs, ainsi que les épices. Le grain des tanins est si soyeux et la fraîcheur si pertinente qu'une impression de suavité l'emporte au palais. Pourtant, la matière est bel et bien dense et ample, puissante même en finale, architecturée pour affronter le temps.
Hachette
18-20/20
Gault & Millau
17.5/20
Jancis Robinson
Château L'Evangile 2019
Superbe château et magnifique millésime.
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