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Bordeaux , Pomerol
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jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château L'Evangile 2015
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château L'evangile
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Pomerol
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 15.5°
Température de service Carafer avant service, à 16°C
Boire ou garder Apogée 2030-2050
L’AOC Pomerol Cette AOC se situe dans la région du Libournais, elle forme une terrasse au-dessus de l’Isle, un affluent de la Dordogne. L’appellation Pomerol est célèbre pour le fameux Petrus, l’un des crus les plus rares et les plus coûteux du monde. Contrairement aux Graves et à Saint-Emilion, l’appellation Pomerol n’a pas été incluse dans la classification de 1855, mais sa réputation n’en est pas moins bonne. Répartie sur 770 ha l’AOC produit chaque année 31 000 hl de vins rouges. A Pomerol, le Merlot est dominant, il représente 80% de l’encépagement et il est souvent associé au Cabernet Franc (10%), au Cabernet-Sauvignon (8%) et au Malbec (2%). Les sols argileux du terroir de cette appellation lui permettent en effet de s’exprimer comme nulle part ailleurs.
Millésime 2015 à Bordeaux Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles.
Ce Château L’Evangile 2015 présente une robe profonde aux reflets violacés. Il possède un nez très expressif, sur des notes de fruits noirs et de toasté. En bouche, l’attaque est puissante et bien structurée, avec un côté tannique bien équilibré.
CH TEAU L'ÉVANGILE : UN VIN À SE DAMNER !
Pour qui visite le vignoble de Pomerol, impossible de manquer le Château L’Évangile et son chai orangé sur la route ! Entouré par les Châteaux Pétrus, Cheval Blanc et La Dominique, il comprend également une magnifique demeure style Second Empire. Le Château l’Evangile voit le jour grâce à la famille Léglise au XVIIIème siècle. Il est alors nommé Fazilleau. Ce n’est qu’au XIXème siècle que le domaine prendra le nom de Château L’Evangile et représente alors 13 hectares. En 1862, le château est racheté par Paul Chaperon et ses héritiers en seront les propriétaires jusqu’en 1990. En 1990, les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) acquièrent le Château l’Evangile. Le château compte aujourd’hui 22 hectares de Merlot et Cabernet Franc.
Outre la rénovation des équipements et du chai, ainsi que la restauration du vignoble, les Domaines Barons de Rothschild décident de créer un second vin : le Blason de L'Évangile. Le grand vin du Château de L'Évangile n'est donc aujourd'hui issu que d'une sélection rigoureuse de parcelles, qui produit un vin suave, profond et d'une grande gourmandise, qui fait parti des meilleurs de l’appellation.
Desserts
Gateaux
Viandes
Gibiers
99-100/100
James Suckling
97/100
"Le 2015 est fidèle au style de la propriété, épicé, onctueux, et puissant. "
Revue du Vin de France
97-98/100
The 2015 L'Evangile is composed of 84% Merlot and 16% Cabernet Franc and was matured for 18 months in new oak barrels from Tonnellerie des Domaines (their own cooperage). Deep garnet-purple in color, it absolutely leaps from the glass with complex, gregarious notes of blackberry pie, plum preserves, smoked meats/charcuterie, mocha and licorice plus suggestions of cloves, black soil and unsmoked cigars. Full-bodied, rich, opulent and jaw-droppingly sexy, it has beautifully plush yet firm tannins with a lively backbone and a very long, spicy finish.
Wine Advocate (Robert Parker)
94/100
Decanter
95/100
Wine Spectator
16.5/20
Jancis Robinson
Château L'Evangile 2019
Superbe château et magnifique millésime.
Mickael M
le 17/06/2022
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