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Bordeaux , Pomerol
Nouveaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Château L'Eglise Clinet 2012
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château L'eglise Clinet
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Pomerol
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 14.5°
Température de service Ouvrir à l'avance
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
L’Eglise-Clinet est élaboré à partir de plusieurs parcelles du nord de la propriété, situées aux environs de l'église Saint-Jean de Pomerol. Ce terroir exceptionnel bénéficiant d’un très bel ensoleillement, allié à la pratique de rendements limités, assurent à chaque millésime l’obtention de baies riches et concentrées. Les vendanges sont intégralement manuelles, les tris réalisés avec minutie. S’ensuivent des vinifications traditionnelles, cuvaison de 2 à 3 semaines, fermentations douces, puis descente en barriques de chênes. Elevage de 18 mois en fûts de chêne, renouvelés selon le millésime.
Provenance directe du Château.
Viandes
Plats en sauce
Barbecue / Grillé
Collection
A garder en cave
96/100
Wine Advocate (Robert Parker)
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-10%
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