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Caractéristiques du vin
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Domaine Chateau Jean Faure
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2022
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Appellation Saint-Émilion
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Culture Culture biologique
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Cépages Merlot, Cabernet franc, Côt
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Température de service 16-17°C Carafer
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Boire ou garder Apogée 2016-2026
Le producteur
Entre exigence et excellence : un domaine incontournable
Le Château Jean Faure est un domaine particulièrement réputé. Situé au cœur des exceptionnels terroirs des premiers grands crus classés de Saint Emilion, le château Jean Faure touche deux autres domaines dont la réputation n’est plus à faire : Le Château Cheval Blanc et le Château Figeac. Cultivé dans le respect des méthodes ancestrales , les productions de Château Jean Faure révèlent l’excellence de ces terroirs exceptionnels.
Un terroir prestigieux
Le vignoble du Château Jean Faure s’étend sur 18 hectares est planté sur des sols d’une exceptionnelle qualité. Ce terroir d’argile et de crasses de fer est composé à 50 % de Carbernet Franc. La force de ce terroir permet la production d’un vin entre souplesse et générosité. La priorité est donnée au fruit pour la culture d’un vin élégant et frais.
Les accords mets & vins
Desserts
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Gateaux
Les avis
93-94/100
Very fresh and bright with lovely energy and agility on the palate. Medium body. Fine tannins. Two-thirds cabernet franc. Made from biodynamically grown grapes.
James Suckling
95-96/100
Sous cette couleur subtile, certainement la moins sombre du millésime, des notes rayonnantes de fraîcheur animent ce 2022 à dominante de cabernet franc (64 %). Tout a été mené avec un doigté singulier. Aucun passage en force, aucune extravagance, il incarne la finesse et l’énergie revigorante que nous recherchons dans les grands saint-émilion contemporains.
Revue du Vin de France
93-95/100
A blend of 64% Cabernet Franc, 30% Merlot and 6% old vine Malbec vinified with whole bunches, the 2022 Jean Faure wafts from the glass with characteristically complex aromas of rose petals, dark berries, plums, violets, vine smoke and licorice. Medium to full-bodied, fleshy and seamless, it's suave and textural, with a layered core of fruit, powdery structuring tannins and a bright, mouthwatering finish.
Wine Advocate (Robert Parker)
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