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  • Château Haut-Marbuzet 2017
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Château Haut-Marbuzet 2017

Bordeaux , Saint-Estèphe

  • Nouveaux

91/100 3 notes

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Profond et élégant, arômes de mûre et de cacao.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Haut-marbuzet

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2017

  • Appellation Saint-Estèphe

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Température de service 16-18°C, carafer

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Saint-Estèphe située sur la rive gauche de Bordeaux, est rattachée au Médoc. L’appellation compte cinq crus classés dans le classement de 1855. La variété géologique et climatique de cette AOC donne à chaque vin un caractère unique.

Saint-Estèphe, tout comme de nombreuses appellations de la Rive Gauche, a, par chance, été épargné par le gel d’avril 2017 et comme nous l’explique l’oenologue Valérie Lavigne : "Les Cabernets Sauvignon [...], sur la rive gauche, dans le Médoc, en particulier Pauillac, Saint-Estèphe et Saint-Julien ont produit de très jolis vins".

Le producteur

Duboscq : c’est à ce nom que l’on doit associer la réussite du célèbre Château Haut-Marbuzet. Hervé, le père, et Henri, le fils, s’efforcent depuis plus de 60 ans de nous faire partager un produit d’exception. Grâce à des achats successifs de parcelles, leur vignoble atteint aujourd’hui plus de 70 hectares de vignes sur la commune de Saint-Estèphe.
Son emplacement, entre les châteaux Cos d’Estournel et Montrose, lui offre un terroir idéal. Anciennement Cru Bourgeois, Château Haut-Marbuzet a été reclassé Cru Exceptionnel au classement officiel de 2003, de par la qualité de ses vins.

L’encépagement est composé majoritairement de Cabernet-Sauvignon mais aussi de Merlot ainsi que de Cabernet Franc. Les raisins sont vendangés en quasi-surmaturité, ce qui apporte tous les arômes de ce Cru. Les vins sont ensuite élevés en fûts neufs. Haut-Marbuzet produit des vins puissants, épicés aux saveurs exotiques.

Les accords mets & vins

Desserts

  • Chocolat

Viandes

  • Gibiers

Les avis

90-91/100

James Suckling

93-94/100

93/100 FAV Septembre 2024

Revue du Vin de France

90-92/100

Wine Enthusiast

Château Haut-Marbuzet 2020

le temps qu'ils veillissent et il sera parfait

WP

WILLIAM P

le

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