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Château Haut-Brion
Château Haut-Brion Rouge 2018

Château Haut-Brion Rouge 2018

Name: Château Haut-Brion rouge 2018
Brand: CHÂTEAU HAUT-BRION
SKU: 2824800
Availability: OutOfStock
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Bordeaux , Pessac-Léognan

98/100 5 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Haut-brion
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2018
Appellation Pessac-Léognan
Classement Premier Cru Classé en 1855

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Degré d'alcool 14.5°
Température de service 16-18°C, carafer

Aller plus loin

Le vin

Bien qu’il y ait des preuves de viticulture datant du XVIème siècle, L’AOC Pessac-Léognan est une appellation assez récente puisqu’elle fut fondée en 1987 mais son terroir très ancien date du Moyen-âge. Située au sud-ouest de Bordeaux, l’appellation regroupe tous les grands crus classés des Graves et produit majoritairement du vin rouge.

En Pessac Léognan, la qualité est au rendez-vous mais 2018 sera un millésime rare pour l'appelation. Les rouges impressionnent par leur envergure tandis que les blancs séduisent par leur équilibre. A ne pas manquer !

Le producteur

Premier Cru Classé en 1855, Château Haut-Brion possède une histoire singulière. En effet, il est situé sur un terroir planté en vignes dès l’époque gallo-romaine, au 1er siècle.
Premier cru bordelais désigné par le nom de son terroir, et non plus par celui de son propriétaire ou de sa paroisse, Château Haut-Brion devient dès 1521 la première marque de luxe au monde. Son histoire est celle de vins parmi les plus prestigieux qui ont marqué le patrimoine de la région de Bordeaux au fil des siècles.

Les accords mets & vins

Viandes

Gibiers

Légumes

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Cuisine du monde

Son goût

Fruité
Puissant
Minéral
Boisé
Epicé
Floral
Sucrosité

Pour quelles occasions ?

A garder en cave
A offrir

Les avis

98-99/100

James Suckling

98-100/100

Revue du Vin de France

100-100/100

The 2018 Haut-Brion is a blend of 49.4% Merlot, 38.7% Cabernet Sauvignon and 11.9% Cabernet Franc, harvested September 6 to October 2. Deep purple-black in color, it is much more closed than the La Mission. It holds back for the first few minutes, reticent to reveal what slowly uncoils to give wave after wave of exotic spices--cardamom, cassis, star anise and fenugreek--over an opulent core of red roses, Black Forest cake, warm cassis and black raspberries with nuances of cigar box, crushed rocks, truffles, tilled black soil, iron ore and smoked meats. The full-bodied palate is truly profound, with restrained black fruit and spice layers slowly offering mineral sparks and savory suggestions within a rock-solid frame of firm, super fine-grained tannins and beautiful freshness, finishing with epic length and depth. This will take longer to come around than the La Mission, but it will be well worth the wait.

Wine Advocate (Robert Parker)