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L'avis de Wineandco
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Grand-puy Ducasse
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2019
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Appellation Pauillac
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Classement Cinquième Grand Cru Classé en 1855
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
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Degré d'alcool 14.5°
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Température de service 16-18°C
Aller plus loin
Le vin
Le millésime 2019
2019 est un très joli millésime, solaire !
Vendanges : Merlot : du 23 septembre au 2 octobre 2019. Cabernet Sauvignon : du 2 au 10 octobre 2019
Vinification : Après les vendanges manuelles en cagettes et un premier tri à la vigne, les raisins sont à nouveau triés à l’aide d’un dispositif de tri optique de dernière génération. La vinification est réalisée en cuves inox thermo-régulées. Une partie des lots opère sa fermentation malolactique en barriques neuves. L’ensemble du premier vin est élevé en barriques de chêne français, renouvelées à hauteur de 35 % de bois neuf pour ce millésime.
Le producteur
Bien que le Château Grand-Puy Ducasse existait avant, c’est Pierre Ducasse qui en fut le véritable fondateur. Grâce à de nombreuses acquisitions et échanges, il agrandit la propriété jusqu’à son décès à la fin du XVIIIème siècle. Son fils reprit alors le domaine de 60 hectares et y fit construire le château actuel au cours du XIXème siècle. En 1855, sous la gérance de l’un de ses gendres, le Château Grand-Puy Ducasse est classé 5ème Grand Cru classé au classement des vins de Bordeaux sous le nom d’Artigues-Arnaud, nom du domaine à l’époque. Ce n’est qu’en 1932 qu’il prit son nom actuel. Au cours du XXème siècle, le domaine est modernisé et agrandi. En 2004, le château est racheté par le groupement de propriétaires dont est membre CA Grands Crus. La propriété compte aujourd’hui 40 hectares de Cabernet Sauvignon et Merlot réparti sur trois parcelles distinctes.
Les accords mets & vins
Desserts
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Gateaux
Viandes
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Gibiers
Les avis
92-93/100
This is chewy and structured with slightly austere tannins, but shows solid intensity. Ripe yet fresh fruit. Tannic.
James Suckling
92-94/100
The 2019 Grand-Puy Ducasse has a very deep purple-black color, slowly unfurling in the glass to offer profound notes of baked black plums, warm cassis and blackberry jam with touches of cedar chest, menthol, mocha and black olives plus a waft of lavender. The medium to full-bodied palate is built like a brick house, with a firm texture of ripe, grainy tannins and bold freshness supporting the generous black fruit preserves, finishing with a lingering minty lift.
Wine Advocate (Robert Parker)
92/100
2023
Bettane&Desseauve
92/100
Lovely deep purple colour gives this an attractive Pauillac strength both visually and on the firm cassis-led attack. This is attractive, with well-worked but plentiful tannins and touches of austerity in the way you hope for in a young Pauillac. This is well balanced with firm cassis fruits and has a chewiness to the tannins that becomes more apparent on the finish. Spice and fresh mint leaf add interest and typicity. Tasted twice three weeks apart.
Decanter
Régulier en qualité, ce cru nous propose une nouvelle fois un fort joli vin. L'élégance des délicates notes grillées et fruitées du bouquet se prolonge dans un palais très frais, alerte, soutenu par des tanins fins et un boisé bien ajusté.
Hachette
95/100
From one of the lesser-known Pauillac crus classés, this wine shows plenty of fine structure as well as ripe black currant fruits from the Cabernet Sauvignon in the blend. It is also the succulent fruitiness that shines, lending to a good future.
Wine Enthusiast
16/100
Propriété en hausse. Couleur sombre, intense et belle . Nez moyennement aromatique, au fruité mûr et suave. Moelleux à l’attaque, savoureux et même velouté en milieu de bouche, le vin s’étire en finale, long, agréable et sans tannin marqué. Depuis 2016 ce cru est devenu moins vif et a gagné de la chair. 2027 – 2043.
Quarin
92-94/100
The 2019 Grand Puy Ducasse has a clean, delineated, quite pure bouquet with perfumed blackcurrants, raspberries, cedar and pencil box aromas that would just benefit from a tad more intensity. The palate is medium-bodied with crisp tannins, a fine bead of acidity, cohesive and harmonious with a lovely saline/briny note that surfaces towards the unusually (for this estate) finish. This is one of the best Grand Puy Ducasse wines that I have encountered from barrel. Excellent. Tasted twice with consistent notes.
Neal Martin
91-93/100
The 2019 Château Grand-Puy Ducasse is terrific and might just surpass the 2015, 2016, and 2017. Lots of beautiful blackcurrant, cedary incense, lead pencil, and a touch of damp earth all emerge from the glass, and it’s medium to full-bodied, has a wonderful sense of balance and purity, ripe tannins, and a great finish. It’s a gorgeous looking Pauillac.
Jeb Dunnuck
93-95/100
The 2019 Grand Puy Ducasse is a stunning wine. In 2019, the Grand Vin is statuesque and towering in its beauty, with tons of fruit intensity but none of the harder edges that have characterized some previous vintages. The 2019 has found a way to capture an intense, flamboyant expression of fruit without being too much, as some vintages have been. The result is an absolutely stunning Grand Puy Ducasse that is also the best in recent memory. Raspberry jam, blood orange, mint, pomegranate and spice all build into the beautifully layered finish. Tasted two times.
VINOUS by Antonio Galloni
92-94/100
Pourpre violacé. Je déguste Grand-Puy-Ducasse depuis de nombreuses années. Il n’a pas toujours été convaincant, a connu des hauts et des bas puis a gagné en stabilité. Au cours de ces cinq dernières années, il suit une marge de progression et gagne en définition. Le nez est bien typé Pauillac avec ses notes épicées et minérales auxquelles s’ajoutent des notes de fruits noirs. En bouche le vin a du corps et une finesse de tannins qui confirment bien les efforts investis au fil du temps. Ce 2019 peut non seulement rivaliser avec le très bon 2018, mais également le défier. Un Grand Puy Ducasse prometteur et persistant en finale.
Yves Beck
Château Grand-Puy Ducasse 2019
Conservé en cave, très bon millésime
Château Grand-Puy Ducasse 2016
Un bon Pauillac, qui peut aussi attendre. Dégusté avec du confit de canard, qui allait bien. Assez fin en bouche.
Château Grand-Puy Ducasse 2018
Célèbre Pauillac à conserver
Autre offre
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