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Bordeaux , Pauillac
La cave de Noël
+ 90/100 guides
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En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Grand-Puy Ducasse 2016
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Grand-puy Ducasse
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Pauillac
Classement Cinquième Grand Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Température de service 16-18°C
Boire ou garder 2020-2045
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU GRAND-PUY DUCASSE
Magnifique millésime pour les raisins de cabernet sauvignon, 2016 a permis aux Châteaux de l’appellation Pauillac de donner le meilleur d’eux-mêmes ! Sur cette vaste AOC aux sols hétérogènes, ce sont les terroirs de graves qui font face à la Gironde, ainsi que les croupes d’argile, qui ont exprimé toute la substance et la quintessence de leur origine. Le Château Grand-Puy Ducasse a également su tirer le meilleur de son vignoble en 2016, et nous propose un grand cru de Pauillac aux tannins éclatants qui saura vieillir de nombreuses années en cave…
CHÂTEAU GRAND-PUY DUCASSE 2016 : LUMINEUX !
Quelle épatante surprise que le Château Grand-Puy Ducasse 2016 ! Un Grand Cru Classé de Pauillac dans toute sa splendeur, tourbillonnant dans une robe rouge sombre aux reflets bleutés. Le bouquet aromatique regorge d’arômes de petits fruits des bois, de cassis, de myrtille mais aussi de noix et de bois de santal… Au palais, le Château Grand-Puy Ducasse fait preuve d’une grande vivacité, avec une acidité rafraichissante mariée à des tannins serrés, d’une grande élégance. La finale est d’une grande richesse de saveurs, et d’une longueur éblouissante…
CHÂTEAU GRAND-PUY DUCASSE : TROP LONGTEMPS RESTÉ DANS L’OMBRE
Né au milieu du XVIIème siècle de la passion de Pierre Ducasse pour le vin, le Château Grand-Puy Ducasse est aujourd’hui détenu par la société Crédit Agricole Grands Crus. Il est piloté d’une main de maître par Anne Le Naour, sa directrice technique. Le vignoble de 40 hectares est bordé par les Châteaux Lafite Rothschild, Mouton-Rothschild et Pontet-Canet au Nord et le plateau de Saint-Lambert au Sud. L’encépagement fait la part belle au cabernet sauvignon à hauteur de 60% et au merlot à 40%. Les vins de ce Cinquième Cru Classé en 1855 sont longtemps restés dans l’ombre de ses prestigieux voisins. Ils sont pourtant très représentatifs de l’appellation Pauillac, avec des arômes complexes et élégants. Comme pour tout Grand Cru de Pauillac qui se respecte, il est néanmoins conseillé d’attendre quelques années pour l’apprécier à sa juste valeur.
Viandes
Gibiers
A garder en cave
92-93/100
A medium-bodied and elegant Pauillac with fine, mixedcurrant aromas, polished tannins and a lively finish. Drink or hold.
James Suckling
16-16.5/20
Le Point (Jacques Dupont)
92-94/100
Saluons son intensité et sa saveur fruitée. Le vin à gagné en précision et en pureté, avec un aboutissement que nous soulignons. Le meilleur vin de la propriété depuis longtemps.
Revue du Vin de France
91-93/100
The 2016 Grand-Puy-Ducasse follows up the 2015 with a 2016 that is equally good, marking--one hopes--a change in direction for this Pauillac estate that frustratingly under-performed in the past. This has a very attractive bouquet with pure blackberry and raspberry coulis aromas, just that hint of pencil lead leading you towards Pauillac. The palate is medium-bodied with fine tannin, plenty of sappy black fruit and a hint of tar and graphite towards the persistent finish. This is an excellent "G.P.D" that should give a couple decades of drinking pleasure.
Wine Advocate (Robert Parker)
92/100
Decanter
16-18/20
Gault & Millau
16.5/20
Jancis Robinson
93/100
Rouge grenat dense. Le bouquet du 2016 se révèle de manière subtile. Il ne cherche pas à en jeter mais bien plus à révéler son terroir avec délicatesse et pertinence. En bouche le cap est bien maintenu ; les tannins se révèlent en milieu de bouche et assurent bien les arrières. Ils sont certes quelque peu anguleux mais il offrent un bon background à l’ensemble du palais. Finale fruitée et persistante. Un vin qui mérite encore un peu de garde.
Yves Beck
94/100
This generous, ripe wine is filled with fine tannins as well as juicy black-currant fruits. It is approachable in the sense that the fruit is so delicious. However, watch for those tannins that are firm and dense and will allow the wine to age. Best to wait until 2024.
Anthocyanes - Yohan Castaing
Un bon Pauillac, qui peut aussi attendre. Dégusté avec du confit de canard, qui allait bien. Assez fin en bouche.
Benoit B
le 09/01/2023
Château Grand-Puy Ducasse 2018
Célèbre Pauillac à conserver
Herve B
le 01/01/2023
Château Grand-Puy Ducasse 2019
Conservé en cave, très bon millésime
Sébastien H
le 20/11/2022
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