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Château Gazin
Château Gazin 2011

Château Gazin 2011

Name: CHÂTEAU GAZIN 2011
Brand: CHÂTEAU GAZIN
SKU: 965600
Price: 116.25 EUR
Availability: InStock
Rating: 3 (1 reviews)

Bordeaux , Pomerol

3/5 (1 avis client)

91/100 6 notes

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CHÂTEAU GAZIN 2011

Bordeaux , Pomerol

Vendu et expédié par Wineandco

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Caractéristiques du vin

Domaine Château Gazin
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2011
Appellation Pomerol

Culture Culture raisonnée
Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Carafer
Boire ou garder 2019 - 2031

Aller plus loin

Le vin

Le vignoble du Château Gazin, ancien domaine des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem (Ordre de Malte), couvre une surface de 26 hectares d'un seul tenant. Sur l'origine du toponyme de Gazin, on a émis l'hypothèse qu'il pourrait dériver de «casa» ou «maison». Cette hypothèse a accrédité l'idée que Gazin pourrait être un vestige de «l'Hospital de Poumeyrols» construit par les chevaliers vers 1288.
Les Bailliencourt dit Courcol appartiennent à l'une des plus anciennes familles de l'Artois (Nord de la France). Le surnom de «Courcol» (court col) a été donné à l'un des leurs par Philippe-Auguste, Roi de France, en 1214, pour fait d'arme au cours de la bataille de Bouvines.
C'est au début du siècle que l'arrière grand-père des actuels propriétaires - Louis Soualle - s'est porté acquéreur du Château Gazin. Ses descendants représentent la 5ème génération de propriétaires vignerons.

Au Château Gazin, l'élaboration de grands vins implique la surveillance des rendements, des vendanges manuelles à parfaite maturité, des fermentations malo-lactiques en barriques, un vieillissement de 18 mois en fûts neufs (60%), des sous-tirages au fin, un collage aux blancs d’œufs ; soit trois années de soins de la vigne et du vin, de la taille à la mise en bouteilles.

Le millésime 2011 se caractérise par une belle couleur sombre et intense. Son nez est particulièrement fruité. En bouche, on apprécie une belle trame et du volume, avec du gras et un bon milieu de bouche tout en gardant la douceur du toucher. Très fruitée en finale, il reste bien savoureux. Selon Jean-MArc Quarin c'est un "joli vin bien bâti".

Les avis

90/100

Le 2011 est bâti sur des tanins fins et doté d'une bonne matière sans exubérance.

Revue du Vin de France

93/100

Un puissant et viril 2011 qui révèle une robe rubis / pourpre, une grande richesse, charnue, avec des notes de café, de liqueur de cerise noire et d'épices, et une bouche corsée. Il tirera bénéfice de 3 à 4 ans de garde supplémentaire, et devrait se maintenir pendant plus de 15 ans.

Wine Advocate (Robert Parker)

94/100

Nez très racé d’où émergent les fruits noirs et la pivoine, belle sève en bouche, texture soyeuse et raffinée avec de la profondeur.

Bettane&Desseauve

89-92/100

Wine Spectator

16/20

Un des plus grands domaines de pomerol (24 ha) et une régularité dans les vins. Le nez élégant dévoile des notes de violette, bois de cèdre et framboise. La bouche est savoureuse et ample, d’une belle longueur, de cerises juteuses et d’épices douces. Un bel équilibre.

Gault & Millau