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Château Fourcas Hosten 2012
à partir de 35,05 €
Disponible en 1.5L
Quantité
Château Fourcas Hosten 2012
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Magnum 1.5L
En stock
Quantité
Prix
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Chateau Fourcas Hosten
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2012
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Appellation Listrac-Médoc
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
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Degré d'alcool 13°
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Température de service 14-16°
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Boire ou garder 2016-2030
Aller plus loin
Le vin
Reconnu comme l'un des grands Crus Bourgeois de la presqu'île médocaine, le Château Fourcas-Hosten produit des crus dont l'équilibre de l'assemblage a toujours été salué comme une réussite. Après des vendanges en grande partie manuelles, les vinifications se déroulent dans le cuvier réorganisé en 2001, où chaque cuve thermorégulée permet d’extraire le meilleur des baies. Les vins sont ensuite assemblés puis élevés en barriques de chêne français durant 12 mois, renouvelées au tiers chaque année.
Ce Château Fourcas Hosten 2012 présente une robe d’un rubis profond. Le nez, très ouvert et expressif, dévoile des senteurs de fruits rouges et noirs très frais, cerises, cassis… puis conduit vers des notes florales, boisées et épicées. L’attaque en bouche est tendre, suave, évoluant sur un beau volume de fruits noirs charnus, un soupçon vanillés. La charmante finale est très bien portée par des tanins mûrs et veloutés. Un cru élégant, précis et séveux.
La RVF : « Les spectaculaires progrès réalisés par cette propriété de Listrac, depuis son rachat par la famille Momméja, en font désormais une des références de l’appellation. Renaud et son frère Laurent Momméja ne ménagent pas leurs efforts pour permettre au cru de s’exprimer pleinement. Le vignoble a été entièrement repris en main et un outil de vinification performant a été bâti. Un excellent rapport qualité - prix à ne pas laisser passer. Les vins: Le 2012, dégusté après sa mise en bouteille, a gagné en gras et en volume (...).»
Le producteur
Jolie chartreuse entourée d’un parc de 3 hectares, le Château Fourcas Hosten est situé au cœur même de Listrac, paisible village qui donne son nom à l’appellation. En 1810, M. Hosten cède le vignoble à la famille de Saint Affrique qui lui donne une notoriété internationale. Depuis septembre 2006 le Château est la propriété de Renaud et Laurent Momméja, qui comptent parmi les nombreux héritiers de la famille Hermès. Entourés de leur équipe, les deux frères consacrent beaucoup d'énergie, d'application et de moyens financiers par passion pour cette terre, afin d’élaborer à chaque millésime des crus de grande qualité. Le vignoble de 47 hectares, 41% Cabernet Sauvignon, 56% Merlot et 3% Cabernet Franc, bénéficie d'un microclimat unique, entre l'estuaire de la Gironde et l'océan Atlantique. Les ceps de 35 ans d’âge en moyenne reposent sur des sols graveleux ou argilo-calcaires.
Les accords mets & vins
Viandes
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Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
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De tous les jours
Les avis
86-87/100
James Suckling
91/100
Revue du Vin de France
91/100
Bettane&Desseauve
Ce listrac s'ouvre agréablement sur de fines notes épicées (vanille et cannelle) et toastées. Après une attaque en souplesse, le palais connaît une jolie montée en puissance, porté par des tanins de bonne tenue, sans excès de vigueur. Un beau représentant de son appellation.
Hachette
89-91/100
Wine Enthusiast
16/20
“Fully ripe dark fruit. Lightly perfumed. Good harmony on themid palate, lightish but refined and fresh. Maybe the tannins are just slightly drying on the finish..” – Plage de dégustation : 2017-2025.
Jancis Robinson
Château Fourcas Hosten 2012
pas trop de tanin, très parfumé et bonne longueur en bouche. Très agréable.
Château Fourcas Hosten 2012
Bonne surprise, tant sur l’appellation que le millésime, mais a nécessité un long carafage (4h) pour bien s’ouvrir
Château Fourcas Hosten 2012
Bon millésime. Équilibre et fin.
Château Fourcas Hosten 2012
Très bien
Château Fourcas Hosten 2014
Très agréable à boire, convient parfaitement aux viandes rouges
Château Fourcas Hosten 2015
Bon rapport qualité prix, rondeur sans trop de tanins, soulesse
Château Fourcas Hosten 2014
Bon équilibre des saveurs, pas trop de tanins, très plaisant
Château Fourcas Hosten 2015
Comme la cuvée 2012. Pas trop de tanin et parfumé. Très agréable.
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