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Chateau Fourcas Hosten
Château Fourcas Hosten 2011

Château Fourcas Hosten 2011

Bordeaux , Listrac-Médoc

La cave de Noël
+ 90/100 guides
Grandes bouteilles, petit prix

4/5 (9 avis client)

91/100 1 note

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En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl, 1.5L

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Château Fourcas Hosten 2011

Bordeaux , Listrac-Médoc

Vendu et expédié par Wineandco

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L'avis de Wineandco

Élégant et raffiné, saveurs de fruits rouges et tanins soyeux.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Chateau Fourcas Hosten
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2011
Appellation Listrac-Médoc

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Degré d'alcool 13°
Température de service entre 14 et 16°C
Boire ou garder 2013-2022

Aller plus loin

Le vin

Le millésime 2011 signe des Cabernets Sauvignon d'une qualité exceptionnelle, avec un très bel équilibre.
Le vin est d'une couleur profonde , tirant sur le bleu noir, et offre un nez aux délicates notes de fruits rouges . En bouche, il est léger , avec des arômes gourmands de prunes et de cerise accompagnés d'une touche toastée en finale.

Le producteur

Au début du 18ème siècle, le Château Fourcas Hosten est cédé par la famille Hosten à la famille de Saint Affrique, qui lui apportera progressivement une dimension internationale. Depuis 2006, le domaine appartient aux frères Renaud et Laurent Momméja, qui comptent parmi les nombreux héritiers de la famille Hermès. Les deux frères lui insufflent un nouvel élan et entreprennent deux ans plus tard d'importants travaux avec la rénovation des chais et la restructuration du vignoble. La direction du domaine est assurée par Caroline Artaud depuis 2010.
Le vignoble de 47 hectares bénéficie d'un microclimat unique, entre l'estuaire de la Gironde et l'océan Atlantique. L’encépagement, de 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot et 10% Cabernet Franc, est en adéquation parfaite avec les sols des différentes parcelles travaillées dans le plus grand respect de l'environnement.
Avec l'aide du réputé œnologue Eric Boissenot, le Château s'applique à donner naissance à des vins équilibrés, souples et profonds qui sauront satisfaire de nombreux amateurs et connaisseurs de vins.